環(huán)境保護(hù)部環(huán)境發(fā)展中心，中國(guó)印刷技術(shù)協(xié)會(huì)…
為滿(mǎn)足政府部門(mén)有關(guān)實(shí)施綠色印刷的要求，環(huán)境保護(hù)部環(huán)境發(fā)展中心有關(guān)部門(mén)與中…
可購(gòu)
尚麗娟 主編
《高職高專(zhuān)教育十二五規(guī)劃建設(shè)教材：調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)》主共分9個(gè)項(xiàng)目：食品發(fā)…
可購(gòu)
張劍峰 著
《男裝產(chǎn)品開(kāi)發(fā)》從屬于服裝高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃…
可購(gòu)
鄒奉元 主編
服裝工業(yè)樣板制作是服裝專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)必修課程，它是服裝生產(chǎn)加工的依據(jù)。本…
可購(gòu)
鮑衛(wèi)君 主編
《現(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)系列教材：服裝現(xiàn)代制作工藝（第2版）》教材內(nèi)容涵…
可購(gòu)
雷得定 等著
《木材界面學(xué)與界面技術(shù)》介紹了新世紀(jì)以來(lái)新興的表面技術(shù)，特別是納米技術(shù)?！?/p>
可購(gòu)
張和平 主編
《原料乳體細(xì)胞與原料乳質(zhì)量及加工特性的關(guān)系》針對(duì)982個(gè)荷斯坦奶牛原料乳有…
可購(gòu)
《食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)與習(xí)題》包括食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)、食品化學(xué)習(xí)題及答案共兩部分，作為…
可購(gòu)
朱維軍 編著
朱維軍主編的《中式糕點(diǎn)工藝及配方》內(nèi)容包括中式糕點(diǎn)的特點(diǎn)及分類(lèi)、中式糕點(diǎn)…
可購(gòu)
茍俊、潘鳳榮根據(jù)長(zhǎng)期從事甜櫻桃生產(chǎn)積累的經(jīng)驗(yàn)，在中國(guó)園藝學(xué)會(huì)櫻桃分會(huì)專(zhuān)家…
可購(gòu)
國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研…
《吉林省世行貸款農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)項(xiàng)目系列教材·食品農(nóng)產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室管理…
可購(gòu)
陳祖建 主編
《家具設(shè)計(jì)常用資料集（第2版）》是一本結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)明、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、使用方便的工具…
可購(gòu)
《紡織服裝高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材：女上裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與縫制工藝》在…
可購(gòu)
周默 著
“紫檀究竟有多少種”“傳統(tǒng)家具的合理陳設(shè)與品位”“檀香木的分類(lèi)、價(jià)格、鑒…
可購(gòu)
《全國(guó)高職高專(zhuān)規(guī)劃教材：綠色食品生產(chǎn)管理》以綠色食品生產(chǎn)全過(guò)程——“從農(nóng)…
可購(gòu)
江連洲 主編
食品安全問(wèn)題已成為社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題，《教育部高等學(xué)校食品與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)教學(xué)指導(dǎo)委…
可購(gòu)
呂銀德 主編
《焙烤食品加工技術(shù)（全國(guó)高職專(zhuān)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)十二五規(guī)劃教材）》這本書(shū)講述了緒…
可購(gòu)
詹現(xiàn)璞 主編
《乳制品加工技術(shù)》共分十二章，重點(diǎn)介紹了乳的基礎(chǔ)知識(shí)、生乳的標(biāo)準(zhǔn)及驗(yàn)收，…
可購(gòu)
劉延奇 等主編
《糧油加工技術(shù)（全國(guó)高職高專(zhuān)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)十二五規(guī)劃教材）》是高職高專(zhuān)院校教…
可購(gòu)
東華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院 編著
服裝形象設(shè)計(jì)中的色彩基礎(chǔ)、形象診斷等各種實(shí)用技巧，詳細(xì)介紹服裝形象設(shè)計(jì)概…
可購(gòu)
《飲料加工技術(shù)》是根據(jù)高職高專(zhuān)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，精簡(jiǎn)、重組并…
可購(gòu)
趙妍 著
本書(shū)根據(jù)作者的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了鞋類(lèi)產(chǎn)品從人員設(shè)備的準(zhǔn)備、主題策劃、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生…
可購(gòu)
《食品機(jī)械與設(shè)備》以“原料或生產(chǎn)的產(chǎn)品分類(lèi)”為課程教學(xué)主線，緊密結(jié)合企業(yè)…
可購(gòu)
朱珠 編
《普通高等教育食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)“十二五”規(guī)劃教材：焙烤食品工藝與實(shí)訓(xùn)》共分7章…
可購(gòu)
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 