01農產(chǎn)品食品安全評價技術
02作物營養(yǎng)強化食品的消費選…
03簡明食品毒理學（第二版）…
04鑒定人日記：檢驗鑒定行業(yè)…
05雜糧功能成分及其精深加工…
06綠色印刷技術及裝備
07滿族服飾研究：清代戎服結…
08降低卷煙煙氣有害成分的功…
09食用菌優(yōu)質栽培技術
10卷煙煙氣中氰化氫的形成機…
徐士弘，呂緒庸編
本書分兩篇，第一篇闡述毛皮生產(chǎn)的理論基礎;第二篇講述毛皮生產(chǎn)的工藝流程。…
初級職業(yè)技術教育培訓教材編審委員會主編
本書全面介紹了羊毛衫編織過程。
王艷紅等編著
暫缺簡介...
楊淑媛等編著
本書全面介紹了大豆與大豆食品，包括大豆的起源、外傳、生產(chǎn)、構造、化學成分…
張宏芹等編
韋力生編著
本書作者把美術上裝飾色彩理論和形式構成原理法則運用于插花，介紹了插花的技…
楊潔彬等主編
姜蘿香，秀雄編譯
封面、書脊及版權頁題名：六十二種正宗朝鮮泡菜小菜做法。
周永平編
本書收集包括印染機械以及與此相關的印染工藝、染化料、電氣等專業(yè)詞匯共130…
巴黎L'OFFICIEL時裝雜志社編
俞一夫等編著
高錄田，李俊先編繪
李婷婷編著
本書詳細地介紹了“司麥克”刺繡的若干種基本針法，以及“司麥克”繡花圖案設…
王敦洲，田穗生編著
陳申樂，楊一編著
本書匯集了世界各國優(yōu)秀牛仔系列款式及其裁剪圖。
曹秀英，于壯編寫
本書較系統(tǒng)地匯集了全國各地的風味面點，詳細地介紹了各式面食點心的制作方法…
廣東省寶安縣科委主編；楊碧富編寫
廣東省糖紙工業(yè)公司編
《糧油加工技術》編寫組編寫
方文淵等編著
內容提要本書選編了350多種不同風味的冷飲食品，分冰淇淋類，雪糕、冰（棒）…
可購
張秀民著
程啟，茍秉志編譯
本書介紹當今國際服裝理論研究的重大成果，包括服裝的構成學、心理中心、功能…
吳雅平主編；中國服裝研究設計中心編
王世襄編著
本書談到了鴿哨的簡史，鴿哨的品種，各品種的特點，做鴿哨的行家里手等。
郭光，陸軍編著
上海市紡織工業(yè)局《染料應用手冊》編寫組編…
本冊敘述了直接染料、酸性染料、酸性媒介染料、酸性鉻合染料、中性染料、分散…
李艷萍著
作者以80年代青年如何穿著更美為主題，從思想修養(yǎng)、文化素質和生理學、心理學…
旭升等編著
梁曉音編譯
劉蓮芳等編
本書介紹了我國食品行業(yè)中正在使用和近期內將獲得使用的食品添加劑的分析方法…
（美）德羅齊埃（Desroier，N.W.），（美）…
本書介紹食品保藏技術的基本原理和工藝，包括：食品的低溫保藏氣調保藏、化學…
徐斌編著
陳紅等主編
本書彩照甚多，從搭配和組合的角度，系統(tǒng)介紹了情侶、父子、母女、姐妹和兄弟…
日本鐮倉書房編
張保豐著
勞動部培訓司組織編寫
本書內容包括：生膠、骨架材料、橡膠配合劑、膠料配方、煉膠工藝、壓出壓延、…
何麗琴，楊美玉編著
李聯(lián)峰，李文華編繪
封面題：李聯(lián)峰，李文華著。
楊美玉，何麗琴編著
