01食品接觸材料危害物檢測(cè)與…
02舌尖上的廣西非遺
03乳酸菌環(huán)境生理學(xué)
04食品理化分析技術(shù)
05簡明縫制機(jī)械中英文詞匯
06簡明食品毒理學(xué)（第二版）…
07食品工程綜合設(shè)計(jì)案例集
08糧食流通行業(yè)生產(chǎn)安全事故…
09四川省特色優(yōu)勢(shì)食品制造業(yè)…
10旗袍文化與時(shí)尚設(shè)計(jì)
陶柯主編；季?？档染?/p>
暫缺簡介...
陶柯編
陳珊瑚編著
書脊題名：棒針衫最新款式100種。
王遠(yuǎn)，子博編譯
本書根據(jù)國外最新資料選編、包括男、女、童裝30多種花樣和樣式。
賀慶曉著
本書介紹鋼琴結(jié)構(gòu)和線路圖130幅，對(duì)如何選擇、如何保養(yǎng)、常見故障的維修、 鋼…
杜建華編譯
陳紅，沈志文編
劉振群主編
《高等學(xué)校試用教材·陶瓷工業(yè)熱工設(shè)備》是根據(jù)1988年6月在廣州召開的“…
可購
周家鈞，阮維仁編著
本書從服裝造型、人體比例、色彩與繪畫技法、服裝設(shè)計(jì)制作技巧以及流行與整體…
張沐華編；汪幸爾譯文
周正等編
上海市家具研究所編
本書著重介紹板式、組合臥房家具，此外還簡略介紹了賓館、起居室、書房和廚房…
楊曉惠等編
本書選編了日本當(dāng)前流行的女裝款式造型184款，流行女裝裁剪155款和衣領(lǐng)造型及…
日本鐮倉書房編
朱憶明，趙祖德編
唐小凡，凱強(qiáng)編譯
本書集中展示了少年兒童的最新毛衣式樣60余種，每種式樣不僅有精美的彩圖，而…
錦驊編
天地，程遠(yuǎn)譯編
本書精選了100種絨線服裝的新穎款式，每一款式均有彩色照片，簡潔文字和詳細(xì)…
暫缺作者
版權(quán)頁題：美開樂新潮服裝。
王夢(mèng)蛟等主編
本書為技術(shù)工人技能鑒定培訓(xùn)用書之一。主要內(nèi)容包括：變電站常用儀表設(shè)備，工…
丁純孝，于靜云編譯
單象福編
本書介紹了國產(chǎn)棉紡織設(shè)備的控制電路、工作原理、電氣原理圖的閱讀方法及電路…
梁雅軒，廖鴻生編著
馮湛然編
陳紅，沈志文編著
馬嵩甜，許幼敏編
周祖顯等編
應(yīng)善昌編
駱承庠等編著
勞動(dòng)部培訓(xùn)司組織編寫
本書較系統(tǒng)地介紹了制作糕點(diǎn)常用的基本技術(shù)，半制品操作工藝，以及中、西式各…
河北省食品研究所，中國食品出版社辭書編輯…
本辭典收辭范圍包括：動(dòng)植物食品資源、食品營養(yǎng)和衛(wèi)生、食品加工工藝和機(jī)械、…
李賓雄，周國梁編
諸炳生主編
本書分兩大部分。第一部分介紹男女式靴涼鞋款式各1000種，第二部分分皮鞋簡史…
（日）崎〓美枝原著；華定生，姜小平編譯
戴惠敏，李錫嘏編
本書比較全面地?cái)⑹隽嗣ぜ庸ぜ夹g(shù)，其中包括：原料皮的種類及特點(diǎn)、毛皮的鞣…
桃藍(lán)主編
郭其昌等編著
本書對(duì)國內(nèi)外名酒、酒具、飲酒時(shí)間和方法，酒與食譜的合理搭配等知識(shí)作了科學(xué)…
顧堯臣，劉祖蔭編著
書中詳細(xì)介紹了稻米、小麥面粉的加工工藝和設(shè)備;以糧食為主要原料的方面米飯…
曲江耀編繪
蔡作意等編著
本書介紹了色彩與服裝的關(guān)系。對(duì)服裝的配色美，流行色在服裝上的應(yīng)用，以及服…
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