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本目錄推薦

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  • 家居紡織品配套設(shè)計(jì)

    家居紡織品配套設(shè)計(jì)

    林綺芬，霍康 著

    紡織品在家居環(huán)境中扮演著重要角色。對(duì)家居紡織品進(jìn)行配套設(shè)計(jì)，能在兼顧功能…

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  • 現(xiàn)代甜菜制糖工業(yè)分析

    現(xiàn)代甜菜制糖工業(yè)分析

    杜國(guó)軍 著

    杜國(guó)軍主編的《現(xiàn)代甜菜制糖工業(yè)分析（高等學(xué)校制糖工程專(zhuān)業(yè)教材）》系統(tǒng)闡述…

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  • 服裝結(jié)構(gòu)制圖與樣板：基礎(chǔ)篇

    服裝結(jié)構(gòu)制圖與樣板：基礎(chǔ)篇

    王麗霞 著

    《服裝結(jié)構(gòu)制圖與樣板——基礎(chǔ)篇》全面地介紹服裝專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，新文化式女子…

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  • 食品化學(xué)（第3版）

    食品化學(xué)（第3版）

    闞建全 編

    《食品化學(xué)（第3版）》重點(diǎn)介紹食品化學(xué)的基礎(chǔ)理論及其相關(guān)的實(shí)用知識(shí)。全書(shū)…

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  • 家具制圖

    家具制圖

    馮穎，楊煜 編

    本書(shū)從家具設(shè)計(jì)過(guò)程中需要掌握的實(shí)用知識(shí)和技能出發(fā)，在內(nèi)容安排上從制圖基本…

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  • 保健食品研發(fā)與應(yīng)用

    保健食品研發(fā)與應(yīng)用

    張藝，貢濟(jì)宇 著

    本教材為全國(guó)高等中醫(yī)藥院校（本科）第三輪國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委“十三五”規(guī)劃教材…

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  • 時(shí)裝表演與廣告表演基礎(chǔ)

    時(shí)裝表演與廣告表演基礎(chǔ)

    吳志琴 著

    《時(shí)裝表演與廣告表演基礎(chǔ)》分兩部分：一是時(shí)裝模特；二是廣告表演?！稌r(shí)裝表…

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  • 男裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)（第二版）

    男裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)（第二版）

    萬(wàn)宗瑜 著

    《男裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)（第二版）》系統(tǒng)分析了國(guó)內(nèi)、國(guó)際男裝號(hào)型標(biāo)準(zhǔn)；重點(diǎn)講述了男…

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  • 針織服裝設(shè)計(jì)與工藝（第二版）

    針織服裝設(shè)計(jì)與工藝（第二版）

    譚磊，王秋美，劉正芹 編

    《針織服裝設(shè)計(jì)與工藝（第二版）》共分八章，分別介紹了針織面料的相關(guān)知識(shí)、…

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  • 褲子裁剪與制作從入門(mén)到精通

    褲子裁剪與制作從入門(mén)到精通

    侯東昱 著

    《褲子裁剪與制作從入門(mén)到精通》以女性人體的生理特征、服裝的款式設(shè)計(jì)為基礎(chǔ)…

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  • 糧油倉(cāng)儲(chǔ)工藝與設(shè)備

    糧油倉(cāng)儲(chǔ)工藝與設(shè)備

    王若蘭，王志山，黃亞偉 編

    《糧油倉(cāng)儲(chǔ)工藝與設(shè)備》詳細(xì)敘述了糧食倉(cāng)庫(kù)總體設(shè)計(jì)方案（包括糧庫(kù)的類(lèi)型、糧…

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  • 家具表面涂飾

    家具表面涂飾

    朱毅，李雨紅 編

    近些年來(lái)，我國(guó)的家具業(yè)迅猛發(fā)展，家具表面涂飾技術(shù)也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，綜合…

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  • 包裝印刷標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)

    包裝印刷標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)

    曹?chē)?guó)榮 著

    標(biāo)準(zhǔn)化是一門(mén)技術(shù)、也是一門(mén)科學(xué)。它與我們的生活和工作息息相關(guān)。我們難以想…

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  • 看圖學(xué)服裝紙樣設(shè)計(jì)（雙色版）

    看圖學(xué)服裝紙樣設(shè)計(jì)（雙色版）

    張麗琴 著

    本書(shū)共分五章，主要內(nèi)容包括服裝基礎(chǔ)知識(shí)，原型變化，上衣、下裝、連身裝結(jié)構(gòu)…

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  • 重慶小面調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化

    重慶小面調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化

    斯波 著

    《重慶小面調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化》主要介紹重慶小面調(diào)味及其標(biāo)準(zhǔn)化，涉及制作重慶小面的…

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  • 綠色包裝

    綠色包裝

    王桂英，溫慧穎，張弦 等 編

    《綠色包裝》涉及包裝材料學(xué)和生態(tài)環(huán)境學(xué)方面的知識(shí)。《綠色包裝》普及環(huán)保知…

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  • 女式成衣款式設(shè)計(jì)與紙樣

    女式成衣款式設(shè)計(jì)與紙樣

    王威儀，陳改梅 著

    成衣紙樣設(shè)計(jì)是拓展款式設(shè)計(jì)的技術(shù)手段，《女式成衣款式設(shè)計(jì)與紙樣》一書(shū)，在…

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  • 食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)教程：生物

    食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)教程：生物

    余順火，呂順 編

    《食品（生物）生產(chǎn)實(shí)習(xí)教程》共分為五個(gè)部分：第一部分對(duì)食品加工行業(yè)，特別…

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  • 手工（第四版）

    手工（第四版）

    陳郁

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 鞋幫設(shè)計(jì)II：時(shí)裝鞋

    鞋幫設(shè)計(jì)II：時(shí)裝鞋

    高士剛，董煒 著

    《鞋幫設(shè)計(jì)II（時(shí)裝鞋）/鞋類(lèi)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型本科教材》是高士剛（高級(jí)講師）…

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  • 發(fā)酵工藝教程（第二版）

    發(fā)酵工藝教程（第二版）

    黨建章 編

    《發(fā)酵工藝教程（第二版）/高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材》共分10個(gè)模塊，…

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  • 糧油副產(chǎn)物加工技術(shù)

    糧油副產(chǎn)物加工技術(shù)

    汪勇，歐仕益，李?lèi)?ài)軍 編

    ？？糧油加工副產(chǎn)品的特點(diǎn)是產(chǎn)量大、難保存、售價(jià)低，甚至是廢棄物，因而大多…

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  • 染色技術(shù)

    染色技術(shù)

    中國(guó)勞動(dòng)社保障出版社 編

    常用染料的結(jié)構(gòu)和應(yīng)用性能，各類(lèi)染料的染色方法和原理，染色工藝的制定，各類(lèi)…

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  • 電子拼版實(shí)訓(xùn)教程

    電子拼版實(shí)訓(xùn)教程

    邵凌子 著

    數(shù)字化印前工藝流程中，拼大版是連接印前與輸出的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，目前主要采用折手…

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  • 國(guó)際產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制作工藝：從設(shè)計(jì)概念到制作工藝的50個(gè)項(xiàng)目（第2版）

    國(guó)際產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制作工藝：從設(shè)計(jì)概念到制作工藝的50個(gè)項(xiàng)目（第2版…

    [英] 珍妮弗·哈德森（Jennifer Hudso…

    《國(guó)際產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制作工藝》一書(shū)闡述了50件當(dāng)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)從概念創(chuàng)意到生產(chǎn)制作…

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  • 看圖學(xué)服裝打板

    看圖學(xué)服裝打板

    賈鎮(zhèn)瑜

    本書(shū)深入淺出地講解了服裝打板的基礎(chǔ)知識(shí)及技能，并通過(guò)大量女裝、男裝、童裝…

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  • 糧油品質(zhì)檢驗(yàn)與分析

    糧油品質(zhì)檢驗(yàn)與分析

    張玉榮 編

    《糧油品質(zhì)檢驗(yàn)與分析》論述了糧油品質(zhì)檢驗(yàn)與分析技術(shù)的基礎(chǔ)理論及其相關(guān)的新…

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  • 食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)與工程實(shí)踐

    食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)與工程實(shí)踐

    馬道榮，楊雪飛，余順火 編

    《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)與工程實(shí)踐》共分為四個(gè)部分：第一部分對(duì)食品加工行業(yè)、食品…

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  • 啤酒工藝學(xué)

    啤酒工藝學(xué)

    宗緒巖 編

    本書(shū)重點(diǎn)介紹了啤酒生產(chǎn)工藝的基本過(guò)程，全書(shū)共分8章，包括緒論、釀造原料、…

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  • 包裝印后加工

    包裝印后加工

    張改梅，宋曉利，趙寰宇 著

    近年隨著商品包裝的日新月異和印后加工技術(shù)的升級(jí)，包裝印后加工技術(shù)作為提高…

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  • 鮮切果蔬氣調(diào)保鮮包裝技術(shù)

    鮮切果蔬氣調(diào)保鮮包裝技術(shù)

    章建浩，胡文忠，郁志芳 等

    本書(shū)分為三個(gè)部分來(lái)寫(xiě)：部分為氣調(diào)包裝的基本理論和其對(duì)鮮切果蔬的生理和品質(zhì)…

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  • 二氧化鈦納米材料在煙草減害中的應(yīng)用

    二氧化鈦納米材料在煙草減害中的應(yīng)用

    謝衛(wèi) 著

    本書(shū)系統(tǒng)、全面地論述了二氧化鈦納米材料的應(yīng)用領(lǐng)域、合成方法、性能和表征等…

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  • 油脂精煉工藝學(xué)

    油脂精煉工藝學(xué)

    羅質(zhì) 編

    《油脂精煉工藝學(xué)》共分九章。內(nèi)容包括：緒論、毛油中機(jī)械雜質(zhì)的分離、油脂脫…

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  • 水果貯藏加工實(shí)用技術(shù)

    水果貯藏加工實(shí)用技術(shù)

    張建才，高海生 編

    本書(shū)總結(jié)了作者多年來(lái)從事水果類(lèi)果實(shí)貯藏加工研究的經(jīng)驗(yàn)和科研成果。上篇主要…

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  • 紡織纖維與產(chǎn)品鑒別應(yīng)用手冊(cè)

    紡織纖維與產(chǎn)品鑒別應(yīng)用手冊(cè)

    邢聲遠(yuǎn)，周碩，曹小紅 著

    纖維是紡織服裝工業(yè)的原料，衣、食、住、行、用都離不開(kāi)它，在人們的生產(chǎn)和日…

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  • 榨菜加工與質(zhì)量控制

    榨菜加工與質(zhì)量控制

    胡相云 著

    《榨菜加工與質(zhì)量控制》主要圍繞莖瘤芥種植與榨菜加工技術(shù)及其過(guò)程中的質(zhì)量安…

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  • 圖解女裝新板型處理技術(shù)（第二版）

    圖解女裝新板型處理技術(shù)（第二版）

    鮑衛(wèi)兵 著

    《圖解女裝新板型處理技術(shù)（第二版）》是女裝新的款式和板型變化，包括轉(zhuǎn)省、…

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  • 服裝表演實(shí)訓(xùn)

    服裝表演實(shí)訓(xùn)

    郭海燕 著

    《服裝表演實(shí)訓(xùn)》結(jié)合本人多年的專(zhuān)業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)編寫(xiě)而成，旨在使學(xué)生了解服裝表…

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  • 食品酶學(xué)（第二版）

    食品酶學(xué)（第二版）

    高向陽(yáng) 編

    《食品酶學(xué)（第二版）》共分九章，主要內(nèi)容包括：酶學(xué)基礎(chǔ)理論、酶工程概論、…

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  • 染整技術(shù)實(shí)驗(yàn)（第2版）

    染整技術(shù)實(shí)驗(yàn)（第2版）

    蔡蘇英 著

    《染整技術(shù)實(shí)驗(yàn)（第2版）》較系統(tǒng)地介紹了染整試化驗(yàn)人員必備的安全常識(shí)、溶…

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