01Chinese National Alcoho…
02潮州傳統(tǒng)風味菜制作技術
03煙草制品生物標志物分析技…
04牛結核病
05織物結構、性能和風格
06無機元素分析檢測技術
07時裝畫技法：手繪表現(xiàn)技能…
08食品質量安全快速無損檢測…
09谷物雜糧加工技術
10Style3D標準教程
張劍峰 著
《男裝產品開發(fā)（第2版）》屬于普通高等教育“十二五”國家級規(guī)劃教材（高職…
可購
魏麗麗 編
《染整打樣》是中等職業(yè)教育染整專業(yè)教材。主要介紹了基于人工測配色操作技術…
劉金鳳 編
《紡織品性能檢測》是中等職業(yè)教育染整專業(yè)教材。以從事紡織品檢測相關工作的…
丁飛飛 編
《染整工藝操作》是中職染整技術專業(yè)核心課程教材?！度菊に嚥僮鳌分饕U述…
梁新紅，孫俊良 著
《中國葡萄酒中氨基甲酸乙酯的研究》在有關氨基甲酸乙酯致癌理論的基礎上，系…
郭彥峰，許文才，付云崗 等 著
《包裝測試技術（第三版）》為包裝工程專業(yè)“十二五”本科國家級規(guī)劃教材，系…
潘光華
按照職業(yè)教育的特點，以學習情境→項目→任務（能力訓練、知識拓展）為導向的…
蘇愛國
暫缺簡介...
楊亞萍 著
《產品設計手繪技法》根據(jù)工業(yè)設計專業(yè)人才培養(yǎng)要求進行編寫?！懂a品設計手繪…
鮑衛(wèi)兵 著
《服裝打板與縫制快速入門系列 連衣裙篇》是一部從工業(yè)化服裝紙樣和工業(yè)化生…
東方暨白 編
印刷術被譽為是“人類文明之母”（歌德語）和“一切革命的胚胎”（雨果語），…
沈忠康 著
《中國印刷戰(zhàn)略轉型探析》以一位老一輩印刷人的戰(zhàn)略眼光、全局觀念和科學態(tài)度…
謝琴 編
《服裝材料設計與應用》主要根據(jù)設計專業(yè)學生所需掌握的基本知識而編撰。其中…
劉靜，邢建華 著
《保健糖果：設計、配方與工藝》以保健功效為主線，結合中醫(yī)藥、營養(yǎng)學和食品…
劉瑞璞，常衛(wèi)民 著
《TPO品牌女裝設計與制版》以系統(tǒng)導入女裝TPO國際規(guī)則為出發(fā)點，以企業(yè)市場化…
言宏元 編
《非織造工藝學（第3版）》系統(tǒng)地介紹了非織造布的生產工藝及其應用，內容包…
吉宏武，劉書成 等 著
對蝦是當今世界水產品貿易最活躍的品種之一，也是我國重要的海水養(yǎng)殖和出口產…
王際平 著
黃士龍 著；劉曉剛 編
《服裝文化概論》屬專業(yè)通識類板塊，汲取美學（審美）、社會學、心理學、藝術…
郭本恒，劉振民 編
《干酪科學與技術》邀請了乳業(yè)生物技術國家重點實驗室從事干酪研究和開發(fā)多年…
杜連啟，郭朔 編
《糧食飲料加工技術》主要介紹了以玉米、大米、大麥、小米、黑米、薏米、高粱…
童孝良，岑冠軍 著
《現(xiàn)代塑料印刷薄膜工藝》作者在長期收集、整理現(xiàn)代印刷塑料薄膜的有關資料的…
中國工程院 編
生物醫(yī)用紡織材料是紡織與材料、生物、醫(yī)學及其他相關科技深度交叉融合的一類…
崔玉梅 著
《童裝設計（第2版）》為服裝院校學生提供了系統(tǒng)的童裝設計知識，包括童裝設…
暫缺作者
本書主要介紹了滌綸、腈綸、錦綸及滌棉混紡織物的染整加工工藝、生產技術及操…
李正，李夢園，李婧，于竣舒 著
紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材 江蘇省高校優(yōu)勢學科藝術學建設…
林光興 著
內容提要本書在長期實踐、深入調研和系統(tǒng)總結經(jīng)編操作的基礎上，闡述了經(jīng)編工…
人力資源和社會保障部教材辦公室
《餐廳服務員杯花折疊實景圖解》以提升餐廳服務員的工作效率為出發(fā)點，選擇了…
《書籍裝幀與版式設計》教材包含總論與四個章節(jié)，分別通過《中文版Adobe InD…
朱睦元，張京 編
《大麥（青稞）營養(yǎng)分析及其食品加工》分析國內外學者對大麥（青稞）營養(yǎng)和食…
董同力嘎 編
食品包裝是食品工業(yè)的重要組成部分，貫穿于從加工到消費的整個過程。隨著包裝…
王揚 編
《常見水產品選購與食用指南》是介紹水產品營養(yǎng)價值、科學選購、安全食用常識…
陳俏彪 編
《食用菌生產技術（第二版）》主要介紹食用菌生產過程中需要掌握的基礎理論知…
焦云鵬 編
知識內容共分五部分：酶制劑的基礎知識、酶制劑生產技術、酶制劑應用技術、重…
唐立華，常霖 著
《木飾品設計與生產》是一部關于木飾品設計與生產的學術專著，主要介紹木質飾…
中國旅游飯店業(yè)協(xié)會 編
飯店制服是飯店文化素養(yǎng)、審美水平、服飾品位的信息傳遞載體，作為飯店視覺營…
楊公明，程玉來 編
《食品機械與設備》是“全國高等學校食品類專業(yè)系列教材”之一?！妒称窓C械與…
劉江堅 著
《染整節(jié)能減排新技術》對近年來染整加工中節(jié)能減排新技術的發(fā)展狀況進行了較…
陳正偉 著；陳正偉 編
《印刷包裝材料實驗指導書》是與高等職業(yè)教育包裝印刷類高職高專規(guī)劃教材《印…
吳建華 編
《纖維素纖維織物的染整》系統(tǒng)地介紹了纖維素纖維織物前處理、染色及后整理的…
