01一日三餐營養(yǎng)記：中國北方…
02玩味茶事
03自貢地方菜
04中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究：2…
05粵菜真味：魚鮮篇
06中國蒙餐美食（超值全彩）…
07活力粵港澳大灣區(qū)之特色美…
08中國潮菜：家禽家畜類
09盛宴潮菜
10云南美食傳奇
秦大樂等編
本書的突出特色是體例創(chuàng)新。它改變了以往的理論到示例的模式，增加了訓練部分…
可購
《家庭》雜志社圖書編輯室編
本書收入編輯部所選文章幾十篇，編為現(xiàn)代家教、親子園、呵護婚姻、我愛我家四…
施紀編
了解50種富含維生素的美食，學會100款補充維生素的佳肴！從美味中均衡攝取維…
高鋼輝著
30種家傳美味配方全方位大公開，精彩內(nèi)容包括：傳統(tǒng)中式牛肉面——看著碗中那…
張勝文編著
烹調(diào)技術，淵源流長。眾多的烹調(diào)技法是源于古老的大鍋烹飪，后經(jīng)人們編撰、總…
本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃，帶你進入幸…
陳子典主編
本教材的編寫，在傳承原書優(yōu)點的同時，從社會發(fā)展的需要和學生的實際情況出發(fā)…
吳杰主編；夏玲[等]編著；吳昊然，吳杰，趙…
復習、考試、升學是每一個考生及其家長的大事，是一個艱苦、緊張的大腦活動過…
程安琪 著
在《拿手·好菜》中作者把多年做菜的心得，具體地用文字表達出來，藉著“…
歐德賽
兒童的常見疾病怎樣處理？怎樣及時發(fā)現(xiàn)孩子的智力潛在障礙？怎樣測定孩子的正…
周俊編
暫缺簡介...
連愛卿 著
李樂清
本書介紹雞、鴨、魚、兔、蔬菜等一料多用菜譜70余例。
史幼波著
“我的朋友們，不要讓罪惡的食物玷污你們的身體……只有畜牧才用肉來滿足自己…
生活品味編輯部編
本書內(nèi)容包括：米飯里的大學問、咸魚雞粒炒飯、鮭魚炒飯、XO醬炒飯、蟹掌炒飯…
鄭元魁 著
方全編著
不論你是大公司的總裁，還是中、小企業(yè)的經(jīng)理，或者是企業(yè)某個部門的主管，讀…
曹麗娟 著
餃子在麗娟老師的眼中，不只是一張圓形餃子皮入餡料這么簡單，這回要教給大家…
吳杰等編
本專輯由中國著名烹飪大師、烹飪講師及各地十余位烹飪名師共同撰寫。其所介紹…
（美）大衛(wèi)·卡里爾（David Carrier）…
藝術史和藝術史學史之間的平行是意味深長的。兩種歷史最終都會走向一種自覺的…
張仁慶，李長茂主編
賈煜虎，姬瑞環(huán)編著
本書系統(tǒng)介紹了行政公文的13個文種及事務性公文主要文種的寫法，同時對公文知…
鄭元魁，謝顓澤著
要想煲出一鍋好菜，絕對不是將所有原料通通放到鍋里就可以了。細火慢燉是煲仔…
霍喚民主編
本書全面而又簡明扼要地介紹了財經(jīng)實用寫作的基本知識，分別介紹了財經(jīng)工作計…
胡曉遠編
成都的小吃種類很多，既有傳統(tǒng)的，也有現(xiàn)代的。成都人心細，對每一種小吃的配…
徐勝華主編
本書是一部旨在指導讀者掌握家庭生活技巧、提高現(xiàn)代家庭生活質(zhì)量的實用性百科…
王稼句著
《姑蘇食話》應蘇州大學出版社約寫，完成于兩年之前。由于乘興漫作，居然忘了…
岳海翔著
我國公文學界最年輕的著名公文學者岳海翔所著新書《最新公務文書寫作》，有四…
荒林主編
男性生存和成功的最佳啟示。本書收入18篇文章。對“中國的男性生存現(xiàn)狀是什么…
楊柳主編
以“創(chuàng)新、實用、美味、健康”為主旨的第五屆全國烹飪技術比賽，是新世界以來…
李白堅 主編
收錄各種常用的應用文體——面廣。按應用文使用類別編排——實用。有關應用文…
劉杰著
劉杰，男，1965年1月生于四川省內(nèi)江市。1995年畢業(yè)于復旦大學國際政治系，獲…
江暢著
本叢書從廣義上理解倫理學，把道德問題作為其中的一部分并置于更廣泛的價值問…
盧亞麗…等編；何忠誠，鐘君賢攝影
追求無污染、零負擔的健康自然飲食風潮，盲目消費的時代結束了，21世紀的現(xiàn)代…
梁瓊白[等]著
方形開本的新穎版式，誘人食欲的菜肴圖片，精當、實用的文字內(nèi)容，細微處的款…
（美）丹·齊安姆帕（Dan Ciampa），（…
你是否打算開始一項新的工作，或是獲得了一次重大的提升？在當今世界，公司創(chuàng)…
歐陽明著
全書分上、中、下三編，分別界定了深度報道寫作的涵義、范圍、特點，論述了深…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
本套叢書包括有：《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚類100類》、《雞鴨鵝10…
阮航
本書系統(tǒng)地介紹了應用寫作的一般原理及機關事務、法律事務、企業(yè)行文、經(jīng)濟交…
暫缺作者
