01麻辣江湖：辣椒與川菜
02貴州名菜
03香港海味
04尋味東莞
05美食之都揚(yáng)州研究
06川菜：嘗到了川菜，也就嘗…
07舌尖尋香：大連美食
08湛江風(fēng)味菜制作工藝
09嶺南美食傳奇
10粵菜真味肉食篇
梁瓊白著
蛋的營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等，其中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分即蛋白質(zhì)。雞蛋…
可購(gòu)
平菇藕片湯：材料：平菇4朵、蓮藕1節(jié)、紅棗10粒、姜2片、排骨300克。調(diào)味料：…
徐文彬編著
編輯推薦：本書是巧手美食系列中的《美味時(shí)鮮魚菜》分冊(cè)。書中以精美的圖片及…
林德[等]編
《中華美食系列之三》向喜歡河鮮、海鮮的朋友們介紹河鮮、海鮮的新做法、新吃…
謝定源主編
編輯推薦：本書是中華傳統(tǒng)與新潮小吃叢書中的一冊(cè)，該書全面系統(tǒng)地介紹了湖北…
李云清主編
本書主要介紹了天律名小吃的形成、發(fā)展及特點(diǎn)、天津傳統(tǒng)與新潮小吃；蒸制品、…
凡夫[等]編著
川味河鮮之列，在川味、菜中變化多端，燒燉蒸烤，烤，炒渭爆炸，多法均可。其…
呂樊國(guó)
本書收有：“奶湯雜燴火鍋”、“羊肉火鍋”、“鯽魚羊肉湯鍋”、“風(fēng)味兔火鍋…
陳順馨著
本書介紹了中國(guó)從1961年到1965年的文學(xué)思想史，內(nèi)容包括夾縫中的“1962”、古…
潘江東著
本書敘述了中國(guó)飲食文化的源頭，講述了中國(guó)餐飲業(yè)祖師爺?shù)男叛鰝髡f，內(nèi)容包括…
饒異倫，王青云主編
《科技寫作（修訂版）》為高等學(xué)校寫作系列教材之一。全書簡(jiǎn)括的闡明了科技寫…
柳亨樺著
人才比金錢更重要在分析一位世界十大巨富之一，而且是華人中最富有的人物——…
祁瀾主編
隨著物質(zhì)生活的不斷提高，人們?nèi)諠u重視自身的健康，飲食也就成為現(xiàn)代人普遍關(guān)…
胡曉遠(yuǎn)編著
本書是中華傳統(tǒng)與新潮小吃叢書中的一冊(cè)，該書全面系統(tǒng)地介紹了四川小吃的形成…
呂樊國(guó)編
暫缺簡(jiǎn)介...
嚴(yán)金明編著
地處亞熱帶地區(qū)的廣州是一座具有2800多年歷史的古城。是廣東省政治、經(jīng)濟(jì)、文…
范浩鳴等編著
編輯推薦：《最新公務(wù)文書寫作全編》系統(tǒng)地介紹了機(jī)關(guān)事物、企業(yè)行業(yè)行文、法…
陳淑娟編
生活在現(xiàn)代社會(huì)，誰都想解開城市的束縛，誰都想為緊繃的發(fā)條加些潤(rùn)滑劑。自己…
鄭衍基著
本書包括：韓式魚頭煲；枝竹鯉魚煲；芝麻雞腰煲；發(fā)菜海味煲；海菜九孔煲；香…
李培珍
制作工具：粗桿筆、手工剪、小工具刀、長(zhǎng)條尺、兩面膠。制作順序：裁剪：裁剪…
田方萌編著
改革開放二十多年來，國(guó)門漸開，外資企業(yè)紛紛登陸中國(guó)。在那些陌生的洋品牌逐…
陳夢(mèng)林，韋永梅編著
本書詳細(xì)介紹了科學(xué)加工利用特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，將其變成大眾化的美容、抗衰老的創(chuàng)…
馮爾康，常建華著
本書是“木魚石書屋·社會(huì)生活”叢書之一。書中對(duì)清人社會(huì)生活狀態(tài)作了若…
黃慶杰，吳瓊編著
編輯推薦：本書是一本展現(xiàn)成功者外在美的絕好力作。得體的衣著、文雅的舉目、…
張明亮等編
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做美味火腿而編寫。書中精…
趙仲才著
本書力求全面系統(tǒng)地介紹我國(guó)古典詩詞閱讀和寫作的有關(guān)知識(shí)，是筆者長(zhǎng)期從事教…
楊成杰，劉禮慧主編
本書編寫的創(chuàng)新之處有兩個(gè)方面：一是依法行文的文書均依據(jù)最新頒布的法律法規(guī)…
（美）Paul R.Timm著；肖洪根，李洪波，曾…
本書采取了一種不同的方法。本書不僅綜合了理論教科書和實(shí)踐類讀物的最佳內(nèi)容…
德Helga Koster編著；楊婷琪譯
一個(gè)人的素食餐清淡、美味且制作快速：即使沒有朋友共享也可好好品嘗！這本書…
陳文編著
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；人們生活質(zhì)素不斷提高，恢食要求也隨之提高；人們不僅僅…
京楚，黎民編
內(nèi)容提要本書介紹了近400種適合廣大家庭制作的涼菜的選料和制作方法。共分六…
吳杰主編；宋協(xié)春[等]編著；吳杰，吳學(xué)智攝…
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做美味茄子菜肴而編寫。書…
蔣竹蓀主編
本詞典選收古今名人書信中常用詞語4500余個(gè)，供書信愛好者查閱、欣賞、借鑒?！?/p>
德Martina Kittler編著；楊婷琪譯
馬鈴薯適合特殊場(chǎng)合的精致菜肴，永遠(yuǎn)美味而且容易成功！這本書中包含：馬鈴薯…
鐘楚男主編
個(gè)人信用征信制度是個(gè)人信用制度的核心和基礎(chǔ)，本書著重提出了個(gè)人信用征信制…
陳忠良主編
臺(tái)灣唐代文化事業(yè)有限公司出版的《感性生活》和《精致生活》叢書，從二十世紀(jì)…
曾〓白編著
本書遴選的200余種食療方劑，分別具有增強(qiáng)人體免疫功能、防病治病、滋補(bǔ)強(qiáng)身…
傅培梅,程安琪編著
中國(guó)是一個(gè)講究吃的國(guó)家，因而食品成為眾人關(guān)注的對(duì)象。這些年，飲食習(xí)慣正隨…
向志強(qiáng)，陳湘，劉明德著
《現(xiàn)代生活禮儀》的核心內(nèi)容是介紹一般日常生活禮儀、社交、工作及在公共場(chǎng)合…
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