本書(shū)編寫(xiě)組編
本書(shū)詳細(xì)介紹了杭州菜的各種風(fēng)味特點(diǎn)及包括蔬菜類(lèi)、畜肉類(lèi)、禽蛋類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、…
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顏育宏著
這本書(shū)選取了118款極富特色的點(diǎn)心,并細(xì)分為油酥面類(lèi)、蓬松面類(lèi)、水調(diào)面類(lèi)、…
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梁瓊白著
南瓜糙米飯、南瓜面疙瘩、南瓜米粉、南瓜牛肉、南瓜葡國(guó)雞、南瓜燴肉丸、南瓜…
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劉念清,潘東潮主編;武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院烹飪…
鄂菜大系。鄂菜菜系與其他菜系相比有著自己鮮明的特點(diǎn)。鄂菜以水產(chǎn)為本,魚(yú)饌…
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車(chē)強(qiáng) 責(zé)任編輯
一只雞蛋加上一塊乳酪,教你變幻出78款環(huán)球美味,心動(dòng)了吧?打開(kāi)本書(shū)吧。本書(shū)…
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翻開(kāi)這本書(shū)會(huì)發(fā)現(xiàn),沒(méi)有漂亮的圖片和煩人的數(shù)字計(jì)量。是的,生活中規(guī)則太多,…
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