01香料咖喱圖解事典
02愛上手沖咖啡
03和食之魂
04主廚筆記：西餐專業(yè)教程
05料理實驗室
06跟大廚煮Pasta
07漢堡之書
08今天又想吃三明治了！雞蛋…
09咖啡館超人氣輕食簡餐248…
10不同發(fā)酵方式下4種泡菜的…
上海建國賓館 編
一本家庭西餐制作超級實用圖書，一本激勵人心的美食勵志書。自己做的西餐是最…
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一本家庭西點制作超級實用圖書，一本激勵人心的美食勵志書。自己做的西點是最…
（法）芭貝里 著，嚴慧瑩 譯
法國的美食在全世界都享有盛譽。而一個彌留之際的美食評論家家究竟會想到哪些…
（韓）裴泰子 著，文忠實 譯
本書分為簡單的早餐沙拉＆沙拉醬、塑造苗條身材的減肥沙拉＆沙拉醬、打造健康…
（韓）樸淑珠，（韓）樸志馨 著，劉均國 譯…
《爽口泡菜55例》一是介紹如何在家里方便簡單地腌制泡菜——加工材料、準備調…
李健榮 著
喜歡吃西餐嗎？覺得西餐很難在家里呈現(xiàn)出最地道優(yōu)雅的風味嗎？ 書中將大家在…
（韓）李旼靜 著，金惠連 譯
《家宴料理54例》在眾多食材中選擇了水果作為制作美味佳肴的基本材料，為您介…
（韓）裴泰子 著
本書介紹了如何使用沒有摻雜任何化學添加劑的天然肉類、湯類來做美味的料理，…
（韓）裴泰子 著，劉均國 譯
《滋補營養(yǎng)粥62例》介紹了成長期的兒童、減肥者、恢復期患者、消化能力弱者以…
雙福 主編
《日韓佳肴》的主要內容是日韓兩國的料理。日本料理是公認的在烹調過程中最為…
（韓）柳枝宣 著，文忠實 譯
再簡單不過的菜肴，有時卻會為選擇哪一種調味醬而猶豫不決；精心制作的美味料…
關于本書：所有料理都以2人份為基準。制作材料中提到的1杯是200cc，1大匙是1…
（日）菅原明子 著；朱怡冰，葉虹 譯
《日本料理助你更長壽》的作者菅原明子是日本著名的飲食健康專家，她講究充分…
冬明 編著
《韓國美食》由國際美食大廚傾情傳授韓國料理烹調技巧，教授韓國最地產的烹調…
日本料理極具觀賞性，講究平靜、優(yōu)雅、和平，所選擇的材料是以新鮮的海產品和…
品嘗世界美食煮出異國風情，做最原汁原味的西餐名菜西式菜品的主要特點是主料…
《東南亞美食》帶您走進并品嘗東南亞美食。熱情而神秘的東南亞，不僅是旅游的…
（韓國）首爾文化社編輯部
《美味小菜》全面介紹韓國最高料理研究專家們推薦的餐桌基本小菜、干汁小菜、…
《泡菜類》公開了韓國最高料理研究專家們的泡菜提味秘訣，對基本泡菜中常用泡…
《燉菜 & 火鍋》公開了韓國最高料理研究專家們的燉菜、火鍋的提味秘訣，…
《煎炸類》介紹酥脆的煎食類和味香的炸食類食品的制作方法。詳盡介紹韓國最高…
（韓）諾琴華 著，許澤瓊 譯
韓式料理烹飪程序分解圖譜薈萃，韓國傳統(tǒng)飲食原料術語大匯編，即使是初學者，…
（社）韓國傳統(tǒng)飲食研究所 著，孔禮那，欒…
《美味韓食》為了使所有的外國人都能夠做韓國料理，特將韓食烹調法更通俗地標…
韓國首爾文化社編輯部 著，寧海 譯
《韓式美味菜譜：湯類》是一本圖文并茂的韓國湯類介紹書，書中分家常湯、骨頭…
《燉菜 & 火鍋》中精選多款地道易做的韓式美味，從燉菜到最Hot的火鍋，都…
《就飯菜》中精選多款地道易做的韓式美味，從經典名吃到當前最Hot的營養(yǎng)料理…
韓國首爾文化社編輯部 著
《美味小菜》是一本圖文并茂的韓國美味小菜介紹書，書中分美味小菜、干汁菜和…
（韓）許萬英，食客料理組 著，金麗娜 譯
在《韓國食客：醬菜·煎烤》中能夠看到有關料理材料的詳細說明，通…
何肖瓊 編著
《完美西點》講述了：在我們日常食品中，西餅和甜品占據了一個很重要的地位?！?/p>
（韓）許英萬，食客料理組 著
在本書中能夠看到有關料理材料的詳細說明，通過“食材要這樣選擇”可以選擇更…
（韓）許英萬，食客料理組 著，金麗娜 譯
●在本書中能夠看到有關料理材料的詳細說明，通過“食材要這樣選擇”可以選擇…
（韓）許英萬，食客料理組 著；金麗娜 譯
前所未有的正宗料理全書，韓國飲食，經典薈萃匯集320道韓國傳統(tǒng)菜肴，4200余…
省出版社第二編輯部 編，王志國 譯
《韓味家常菜》講述了：289當下最流行的韓國料理，做法簡單，味道純正，足不…
王曉輝 編著
民以食為天，這個哲理在全世界都是適用的。意大利美食擁有悠久的歷史，崇尚質…
韓國三省出版社第二編輯部 編；王志國 等譯…
當下最流行的韓國料理，做法簡單，味道純正，足不出戶就可品嘗到正宗韓國風味…
王森 主編
在日本料理中，最具特色的代表就是將米飯與料理材料搭配做成的飯團和壽司。飯…
門彬彬 編著
《歐式西點制作精選》介紹了蛋撻、派、乳酪蛋糕、泡芙、慕斯蛋糕等歐式西點的…
（韓）玄真喜 著，尹美華，尹雄杰 譯
家庭烹調味常遇到的難題，韓食料理大師親身解答。韓式家常菜、宴客菜、兒童餐…
蔡全成 著
《新手不敗壽司》從認識基本材料和工具入手，“手把手”看圖學會基本操作，詳…
《貝太廚房》工作室 編
滋味是一種神奇而又實在的東西，可以讓人保持愉悅的心境，越是流傳了很久的滋…
鄂公網安備 42010302001612號 