[日] 畑耕一郎 著,辻調(diào)理師專門(mén)學(xué)校 編
精致的食物放在精美設(shè)計(jì)的食器中,是視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受。《和食之美 器物…
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書(shū)由秦文君策劃,戴縈裊執(zhí)筆,是專為5-8歲兒童創(chuàng)作的幻想小說(shuō),全書(shū)加注拼音…
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人力資源社會(huì)保障部教材辦公室 著
職業(yè)培訓(xùn)包是開(kāi)展各類職業(yè)培訓(xùn)的基本依據(jù),是規(guī)范培訓(xùn)過(guò)程、加強(qiáng)培訓(xùn)管理、提…
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[英] 英國(guó)芬味樹(shù)品牌 著,謝婉瑩 譯
《盡享微醺:全球125款經(jīng)典&創(chuàng)意雞尾酒調(diào)酒配方》介紹了雞尾酒的各種知識(shí)…
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說(shuō)到法國(guó)料理,大家往往會(huì)先聯(lián)想到舒適高檔的用餐環(huán)境。一般人對(duì)于法國(guó)料理總…
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美術(shù)出版社書(shū)籍編輯部 編
20位文化學(xué)者帶領(lǐng)我們從文化與藝術(shù)的視角重新解讀日本,從建筑、日本古董、和…
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美術(shù)出版社書(shū)籍編輯部 編
20位文化學(xué)者帶領(lǐng)我們從文化與藝術(shù)的視角重新解讀日本,從建筑、日本古董、和…
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展現(xiàn)當(dāng)代法式甜點(diǎn)烘焙的高水平和創(chuàng)新技藝,帶來(lái)夢(mèng)幻般的視覺(jué)享受 45道顛覆感…
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君之 著
優(yōu)選6大極簡(jiǎn)品類:簡(jiǎn)單拌的麥芬蛋糕/輕打發(fā)的黃油蛋糕/混勻即可的瑪?shù)铝盏案狻?/p>
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王道 著
本書(shū)作者立足歷史,以飲食為寫(xiě)作緣起,書(shū)寫(xiě)了抗戰(zhàn)時(shí)期的部分文化名人在杯盤(pán)碗…
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[日] 古谷三敏 著,[日] 千葉萬(wàn)希子 譯
想要快速了解威士忌的基礎(chǔ)知識(shí)?不妨翻開(kāi)這本書(shū),跟隨威士忌行家“店長(zhǎng)先生”…
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《上海石庫(kù)門(mén)點(diǎn)心》是上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究基地和曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校共同開(kāi)…
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