01揚州美食錄（精裝單冊）
02學(xué)生營養(yǎng)與膳食管理
03味趣
04紫禁城的盛宴：千叟宴筆記…
05世界葡萄酒地理
06潮州風(fēng)味菜 烹飪技藝類集…
07美食鑒賞20講
08肉食之書
09紫砂問茶
10壽司中的科學(xué)：揭開壽司美…
辜惠雪 著
本書針對求學(xué)階段孩子的成長學(xué)習(xí)需要，根據(jù)熱量與營養(yǎng)素的需求，設(shè)計了110種…
可購
一廚作 著
《愛上鑄鐵鍋美食》一書一步一步帶領(lǐng)讀者認識鑄鐵鍋，并分食材詳細介紹其使用…
食尚小米 著
本書是知名美食達人食尚小米為孩子精心制作的美味家常菜，包括快手早餐、低卡…
洪春 編
竹蓀，又稱“真菌之花”、“植物雞”等，名列“四珍”（竹蓀、猴頭、香菇、銀…
王森 著
好吃到爆的各種西點：蛋糕、面包、餅干、糖果、蛋撻、派……本書為您一網(wǎng)打盡…
程禮安，金曉陽
《冷盤工藝學(xué)/21世紀烹飪專業(yè)精品規(guī)劃教材》結(jié)合我國冷菜技術(shù)涉及的各個方面…
車艷芳
要想讓未來的寶寶更好、更出色，重要的前提是孕媽媽的飲食營養(yǎng)要全面、科學(xué)、…
馬琳 著
孩子和媽媽一起做烘焙會不會很好玩？孩子幫媽媽一起做糕點，不僅參與，還能鍛…
愛和自由 著
本書是自由老師關(guān)于面包機的精心力作，包含用面包機做面包的基礎(chǔ)知識，18款?！?/p>
闞能才 著
茶葉是一種野生植物資源，能夠食用，具有強身健體的功效。中國人*早發(fā)現(xiàn)并利…
辛海 著
《防癌抗癌飲食方案速查》用通俗的語言深入淺出地介紹防癌抗癌的知識，強調(diào)“…
施旭光 主審，蔡華文 主編
暫缺簡介...
吳佩琦（Ousgoo）著
無
熊建明
福建省茶葉學(xué)會 編
《郭元超茶學(xué)文選》選編了郭元超先生曾經(jīng)發(fā)表的主要茶葉科技論文68篇。其中有…
小錿
諾琳文化 著
食在中國，味在四川。 川菜，以味取勝。干辣椒、泡椒、花椒……是川菜的調(diào)味…
湘菜，由酸辣寓百味，從酥軟出鮮香。《人氣湘菜》特意為您搜集了湘菜中具人氣…
廣式靚湯重火候、營養(yǎng)足、味道鮮，既有明顯的調(diào)養(yǎng)功效，又有香潤的口感。廣式…
陳國義 著
這是一本獨到的茶經(jīng)。講述了“八八青”餅創(chuàng)始人陳國義與茶的故事。他白手起家…
（日）日本美創(chuàng)出版社
梅森杯是一種起源于美國的帶蓋玻璃罐，用梅森杯盛裝的果汁、果凍、奶昔，因健…
李桂芳 著
一只鄉(xiāng)下狗進城了，它經(jīng)常遭受城里貴族狗們的嘲笑，最后卻成了大明星，這是為…
向紅丁
“三五”防糖法，是向紅丁教授根據(jù)自己多年從事糖尿病防治…
薩巴蒂娜
薩巴廚房的用心之作：每款烘焙菜譜都色香味俱全、精致美觀，讓您愛不釋手。每…
王琪
一人吃兩人補，通過營養(yǎng)膳食，孕育優(yōu)質(zhì)寶寶。本書針對孕媽媽每周的變化，給出…
吃好一頓早餐，才能有精力充沛的一天。所以我們主張早餐要吃得像女王一樣，豐…
匡調(diào)元著 著
作者根據(jù)中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論并通過長期臨床觀察和實驗研究后，將人類體質(zhì)分成六…
彭銘泉
《家庭藥膳速查全書》遵循中醫(yī)辨證施膳的基本原則，詳細介紹100多種滋補藥膳…
乖乖與臭臭的媽
107款中式面食，包括饅頭、花卷、發(fā)面餅、包子、餃子、發(fā)糕、手搟面、油條、…
4款蛋糕與蛋糕卷簡單又百變，滿足居家及各種場合的需要。跟著二狗媽一步一步…
做面包是個技術(shù)活，可是想要做出口感好、有“賣相”的面包就一定要是專業(yè)人士…
尼古拉斯·貝爾弗拉格
尼古拉斯·貝爾弗拉格*的《意大利**酒莊賞鑒（世界**酒莊指南）（精）》…
大森由紀子
《家庭烘培小零食：餅干、小蛋糕、水果撻、派》收錄62款人氣小甜點及制作方法…
高玉才
趙典謙，凌小姐
《春風(fēng)十里，不如食你》是以“談戀愛如烹小鮮”的心態(tài)，講…
王敏
胎寶寶有心跳了，吃點什么好？ 胎寶寶長牙了，要補鈣嗎？ 胎寶寶大腦發(fā)育有2…
邱楠 編
《百味羹湯》里面有將近500道各富特色的羹湯，同樣還是那些食材，但是不同的…
（日）田口護
《咖啡事典》是一本關(guān)于咖啡的百科全書，由知名咖啡師田口護主編。書中既有咖…
（日）扎頗里斯
雞尾酒的色、香、味以及由其營造出的氛圍可以讓人得到享受。無論是在某個具有…
（日）木村克己
本書是一本葡萄酒的大百科圖鑒書，作者是日本飲料協(xié)會理事、知名葡萄酒專家木…
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