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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食
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  • 舞麥!天然酵母窯烤面包名店的12堂原味必須課

    舞麥!天然酵母窯烤面包名店的12堂原味必須課

    舞麥者 著

    只做值得細(xì)品的天然好面包! 有態(tài)度的偏執(zhí)面包師,致力于尋找自然原味的感動(dòng)…

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  • 一人吃兩人補(bǔ),孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)飲食方案

    一人吃兩人補(bǔ),孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)飲食方案

    胡維勤

    本書分為三大章,第一章主要介紹了在孕前、孕期、孕后媽媽該如何吃,給媽媽來…

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  • 愛上素美味

    愛上素美味

    甘智榮 著

    當(dāng)大魚大肉膩歪了你的胃口,山珍海味也不能拯救你的食欲。此時(shí)的你,是否想嘗…

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  • 全家都愛吃的家常小炒

    全家都愛吃的家常小炒

    甘智榮 著

    蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水產(chǎn),不一樣的食材與熱鍋快速碰撞出來的是百變的香…

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  • 愛上肉香味

    愛上肉香味

    甘智榮 著

    肉,是家庭餐桌上當(dāng)之無愧的主角。畜肉、禽肉、內(nèi)臟、野味,每一種肉都有不同…

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  • 姜蔥蒜的妙用

    姜蔥蒜的妙用

    甘智榮 著

    姜、蔥、蒜,常被人們稱為“廚房三寶”,雖然看似平常,其食用、妙用方卻是多…

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  • 健康少不了的玉米

    健康少不了的玉米

    甘智榮 著

    本書通過簡(jiǎn)單的圖文說明,給讀者樹立關(guān)于玉米正確的飲食觀念,還教讀者如何挑…

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  • 北京當(dāng)代名廚(第4部)

    北京當(dāng)代名廚(第4部)

    張文彥 編

    《北京當(dāng)代名廚(第4部)》大型人物傳記叢書的四部。叢書先后編輯了十六年,…

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  • 把吃出來的病喝回去

    把吃出來的病喝回去

    焦亮

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 芝士蛋糕完美手冊(cè)

    芝士蛋糕完美手冊(cè)

    [日] 福田淳子 著;張嵐,沈海泳 譯

    芝士蛋糕一直深受大眾喜愛。如何在家就能制作出美味的芝士蛋糕呢?本書特色:…

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  • 專家教你:喝對(duì)好粥全家健康

    專家教你:喝對(duì)好粥全家健康

    李寧 著

    本書收錄了一百五十余道養(yǎng)生粥,不同人群、不同體質(zhì)、不同季節(jié)、不同疾病,都…

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  • 這樣泡水果,排毒輕食尚

    這樣泡水果,排毒輕食尚

    甘智榮 著

    你還停留在直接抱著水果啃食或榨成果汁飲用的階段嗎?那你已經(jīng)被時(shí)尚拋棄了!…

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  • 電熱鍋輕松煮100道養(yǎng)胎美味

    電熱鍋輕松煮100道養(yǎng)胎美味

    孫晶丹

    為了辛苦的孕媽咪在懷孕過程中可以少吸取油煙,因此,編輯部想到利用電飯鍋創(chuàng)…

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  • 夠營(yíng)養(yǎng)100道孕媽咪百變面點(diǎn)

    夠營(yíng)養(yǎng)100道孕媽咪百變面點(diǎn)

    孫晶丹

    面點(diǎn)一向是孕媽咪最喜愛的主食之一,本書收錄大量的面點(diǎn)食譜,從粗面、細(xì)面、…

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  • 瘦身好孕100道瘦孕料理

    瘦身好孕100道瘦孕料理

    孫晶丹

    懷孕期的媽咪都擔(dān)心吃進(jìn)肚里的食物孩子沒有吸收而大量進(jìn)食,但又帶來孕期肥胖…

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  • 素食媽咪100道專屬月子餐

    素食媽咪100道專屬月子餐

    孫晶丹

    素食人口一直在人口中占有一定的比例,產(chǎn)后的媽媽當(dāng)然也不例外,本書大量收錄…

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  • 養(yǎng)胎養(yǎng)身100道孕媽咪素食餐

    養(yǎng)胎養(yǎng)身100道孕媽咪素食餐

    孫晶丹

    素食人口一直在孕媽咪族群中占有一定的比例,本書從不同月份素食孕媽咪所需營(yíng)…

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  • 營(yíng)養(yǎng)瘦身兩不誤100道月子主食、湯品

    營(yíng)養(yǎng)瘦身兩不誤100道月子主食、湯品

    孫晶丹

    本書特別收錄產(chǎn)后一至四十周的主食食譜,讓媽咪在飲食的選擇上更加多元,不再…

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  • 一個(gè)人的幸福餐

    一個(gè)人的幸福餐

    周小雨 著

    在這里,美食不只是美食,是對(duì)努力拼搏的自己更好的慰勞。而一個(gè)人吃飯,更不…

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  • 世界經(jīng)典啤酒品鑒

    世界經(jīng)典啤酒品鑒

    日本啤酒文化研究會(huì),日本啤酒記者協(xié)會(huì) 著…

    ◆從世界各國(guó)各地的啤酒中選擇經(jīng)典品牌的136支,風(fēng)格涵蓋傳統(tǒng)、新潮、大型廠…

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  • 簡(jiǎn)單 豐盛 美好:祖宜的中西家常菜

    簡(jiǎn)單 豐盛 美好:祖宜的中西家常菜

    莊祖宜 著

    不遠(yuǎn)之前的博客時(shí)代,一個(gè)中斷博士學(xué)業(yè)、改行入廚的臺(tái)灣女生曾以“廚房里的人…

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  • 孕期營(yíng)養(yǎng)不重樣

    孕期營(yíng)養(yǎng)不重樣

    漢竹

    今天吃什么?怎么吃?沒有胃口營(yíng)養(yǎng)要怎么補(bǔ)?看到油膩的東西就想吐怎么破?醫(yī)…

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  • 甜點(diǎn)奶油醬圣經(jīng)

    甜點(diǎn)奶油醬圣經(jīng)

    (日)柳正司 著,譚穎文 王春梅 譯

    西式糕點(diǎn)的組成,可以分為奶油醬、面團(tuán)和裝飾三大部分,其中決定滋味的關(guān)鍵,…

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  • 吃對(duì)就健康

    吃對(duì)就健康

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  • 做面包不失敗的15堂關(guān)鍵必修課

    做面包不失敗的15堂關(guān)鍵必修課

    王勇程

    全民做面包必備Q&A寶典,跟著小胖老師一起探究做面包的為什么。為什么我…

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  • 職業(yè)技能培訓(xùn)叢書(高級(jí)工、技師)

    職業(yè)技能培訓(xùn)叢書(高級(jí)工、技師)

    李偉士,楊曉蠑,徐小林 編

    《烹飪專業(yè)綜合技能培訓(xùn)教材(高級(jí)工、技師)/職業(yè)技能培訓(xùn)叢書》一書是面向…

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  • 熟成蛋糕:越放越美味的糕點(diǎn)

    熟成蛋糕:越放越美味的糕點(diǎn)

    (日)磯貝由惠

    蛋糕做得太多吃不完怎么辦?放置會(huì)變質(zhì),丟棄又太可惜。烘焙蛋糕雖然美味,有…

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  • 世界經(jīng)典葡萄酒品鑒

    世界經(jīng)典葡萄酒品鑒

    [日] 君島哲至 著

    ◆在各章中,分別以葡萄品種、產(chǎn)地、價(jià)格為線索,講解世界葡萄酒的香、味、做…

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  • 中國(guó)茶道插花

    中國(guó)茶道插花

    朱迎迎,劉明華 編

    《中國(guó)茶道插花》結(jié)合我國(guó)傳統(tǒng)插花的藝術(shù)風(fēng)格、中國(guó)茶道的意境、花藝美學(xué)、花…

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  • 喝一杯雞尾酒

    喝一杯雞尾酒

    周小雨 著

    百變風(fēng)情的雞尾酒讓人迷醉,每種雞尾酒似乎都有一個(gè)綺麗的故事,包含著一種曼…

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  • 上班族就要這樣喝茶

    上班族就要這樣喝茶

    周小雨 著

    《上班族要這樣喝茶》是一本集知識(shí)性和實(shí)用性于一體的適用于上班族的花茶養(yǎng)生…

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  • 懷孕吃對(duì)了長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉

    懷孕吃對(duì)了長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉

    李寧

    懷孕前擔(dān)心因?yàn)閼言卸鴮?dǎo)致發(fā)胖,身材走形;懷孕后又擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不能被寶寶充分吸…

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  • 懷孕每天吃什么

    懷孕每天吃什么

    左小霞

    懷孕40周,240道營(yíng)養(yǎng)餐,80道早中晚營(yíng)養(yǎng)配餐,即學(xué)即會(huì),深入分析營(yíng)養(yǎng)功效,…

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  • 名廚名菜潮州菜

    名廚名菜潮州菜

    許美德

    本書由潮州菜名廚許美德執(zhí)筆系統(tǒng)介紹潮州菜。按上菜排序︰先冷后熱,先菜后點(diǎn)…

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  • 普洱科學(xué)(2016.2)

    普洱科學(xué)(2016.2)

    普洱市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì),《普洱科學(xué)》編委會(huì)

    為更好地促進(jìn)普洱市科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,云南省普洱市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)每年組織編寫《…

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  • 飯團(tuán)壽司開店通

    飯團(tuán)壽司開店通

    張政智

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  • 面粉、水、鹽、酵母:手工制作面包和比薩的基礎(chǔ)

    面粉、水、鹽、酵母:手工制作面包和比薩的基礎(chǔ)

    (美)肯·??怂?著

    新鮮出爐的面包表皮酥脆、內(nèi)部松軟,沒有比咬一口這樣的面包更令人感到滿足的…

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  • 日本料理神髓

    日本料理神髓

    (日)小山裕久 著

    一菜一湯,解密征服世界的東方美學(xué)一招一式,教你烹出春夏秋冬的滋味日本料理…

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  • 世界經(jīng)典雞尾酒品鑒

    世界經(jīng)典雞尾酒品鑒

    [日] 齋藤都斗武,[日] 佐藤淳 著

    ◆酒典豐富全面:選取407款世界經(jīng)典雞尾酒,按11種基酒分類,完美呈現(xiàn)它們的…

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  • Brunch!懶人早午餐

    Brunch!懶人早午餐

    鄭穎 著

    什 么 是 Brunch ? 即 Breakfast(早餐)加上 Lunch(午餐)的合成詞,譯成…

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