01如法而食
02食物小傳：大米
03知味 知禮
04絲綢之路上的葡萄酒
05你家就是米其林：100道輕…
06餐桌上的歷史 跋山涉水
07海上食事（全二冊）
08陳澤換經(jīng)典客家菜技法
09中華美食
10寒夜客來：中國飲食文化散…
邱龐同 著
《知味難 中國飲食之魅》是作者同的關(guān)于中國飲食烹飪的散文、隨筆，以及論文…
可購
國網(wǎng)江蘇省電力公司后勤學(xué)組 編
本書介紹了江蘇電力職工食堂的常用菜肴，匯集了江蘇各市縣具有當(dāng)?shù)靥厣氖程谩?/p>
文化大家厚積薄發(fā)之作。占有大量史料經(jīng)過長期積淀，縱探古今，以雜談、隨筆、…
[法] 奕夫 著；楊培敏 譯
《愛的作料：一位法國人的素食沉思錄》是國際烹飪師、瑜伽哲學(xué)導(dǎo)師奕夫多年沉…
柳已青 著
人這一輩子，吃過無數(shù)次飯，大多都平淡無奇?！ 〉?，總有一些飲食，化為自…
[法] 安娜·瑪提奈蒂 著；全志鋼 譯；…
在巴黎一場場奢華飲宴的做媒下，美食與文字紛紛結(jié)緣?！ 〈蜷_《盤中巴黎》，…
李啟彰 著；李啟彰 譯
喝一口干凈的茶，比喝一口好喝的茶來得重要！ 《茶日子》作者將自己推廣茶…
[意] 凱碧歐拉·隆巴迪 著；徐焰 譯；…
品茶是分享；品茶能夠使人內(nèi)心平和舒緩；品茶是歡愉和好客，是孜孜不倦地追求…
搜狐新聞客戶端吃貨自媒體聯(lián)盟 編
《搜狐吃貨書系·搜鮮記：最地道的中國味道》是搜狐舉辦的年度大型…
無月 著
《一個人的好食光》分為主食、湯類、點心、家常菜、特別制作5個分類，每一道…
劉居超 編
《中華美食與文化/21世紀(jì)全國高職高專旅游系列規(guī)劃教材》根據(jù)餐旅行業(yè)的實際…
清渠 著
《舌尖上的文化》中國飲食的魅力不僅在于食物本身，還表現(xiàn)為其具有無窮的文化…
一樹 著
《吃貨蜜語》是《吃貨漫語》的姊妹篇和升級版。樹和他的小伙伴安靜一起學(xué)做經(jīng)…
林金城 著
知食份子林金城最深情的飲食志?！ ∮梦淖珠_啟你的味覺記憶， 領(lǐng)你一同散…
著名知食份子林金城耗時多年的飲食文章結(jié)集，一篇篇食物的故事，一口口回憶里…
胡竹峰 著
《不知味集》為胡竹峰飲食隨筆合集。《不知味集》分為五輯，從酸甜苦辣咸從容…
陳松葉 著
作者陳松葉懷著深厚的感情，在《六書坊：舌尖上的漢味》中歷數(shù)了武漢小吃及名…
林江 編
《食帖01 Brunch吧！沒那么趕時間》，是食帖品牌的第一本紙質(zhì)出版物。通過呈…
林凱旋 著
在一杯淺影浮光里靜靜回味那些怒放的繁華冷卻的落寞，不大喜，不悲怨清清的茶…
曼姝 著
中國是“吃文化”最悠久的國家，中國人會吃，也講究吃。中國人的吃，不僅僅是…
巫昂 著
《廚房里的思考家》收錄了巫昂數(shù)篇美食隨筆，都是在廚房里構(gòu)思而成的，這些文…
徐海榮 編
《中國飲食史（套裝共6冊）》具有以下三大特點。 一是獨具匠心，構(gòu)建了全…
葉輝 著
《食物與愛情的詠嘆調(diào)》是一部關(guān)于食物與愛情、人生的散文集，別出心裁地用情…
王敦煌 著
《閑趣坊21·吃主兒二編：庭院里的春華秋實》可以看作是《吃主兒》的續(xù)篇…
[法] 大仲馬 著；李妍 譯
吃并不是一件簡單的事，僅僅為滿足口腹之欲的吃是膚淺的，我們應(yīng)該更深入地了…
沈倩如，楊惠瑜 著
原來，書房和廚房的距離如此之近，故事里的柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，是結(jié)…
宋佳芹 著
《舌尖上的中國》包括“中華美食的前世今生”“中國文化名家說名吃”“中華美…
伊永文 著
《1368—1840中國飲食生活：日常生活的飲食》輕松、生動，將276年的明代與26…
《1368-1840中國飲食生活：成熟佳肴的文明》以明清兩代長達(dá)543年的歷史為“空…
[日] 小池美枝子 著；靈思泉，趙培 譯
《品鑒寶典：咖啡完全掌握手冊》本書由日本精品咖啡協(xié)會（SCAJ）、日本咖啡文…
崔炳文 著
《豫菜源流》以菜說人，以人講故事，從歷史長河中捋出豫菜部分菜品的首創(chuàng)者，…
巴陵 著
在行走的美食路上，巴陵肆意的尋找旅途的美食，把旅行當(dāng)作美食探秘的線路，挖…
曾焱冰 著
用愛布置每一張餐桌，當(dāng)我們圍坐餐桌時，讓時光慢下來，讓陽光灑下來，讓愛縈…
可讀可購
嚴(yán)明清，李滿林，林訓(xùn)林 等 編
《“萬里茶道”研究：洞茶與中俄茶葉之路（一）》的作者從歷史、現(xiàn)實、未來對…
韓磊 等 著
《深夜談吃》是可以下飯的療愈美文，獻(xiàn)給食物的贊美詩?！ ∥甘娣耍牟拍堋?/p>
洪燭 著
洪燭邊走邊唱、邊吃邊寫，積累下一大堆美食散文。先后在《北京青年報》開設(shè)“…
康清 著
成都食光，在成都享受美食的時光。食光即吃光，多看幾眼，又好像是一句把成都…
舌尖上的中國美食研究小組 編
《2015年中國傳統(tǒng)美食臺歷（全彩插圖版）》精選幾十道中國民間傳統(tǒng)地方菜，經(jīng)…
詹剛 編
近年來隨著反季節(jié)蔬果的普及，蔬果的季節(jié)性特征越來越不明顯。反季節(jié)蔬果，違…
旅游衛(wèi)視 編
五星級家常菜的點睛之筆何在？頂級食材如何料理才不算浪費？除了搜羅亞洲道地…
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