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  • 淮揚風味家常菜

    淮揚風味家常菜

    楊存根編著

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  • 快樂菜譜--微波爐火鍋

    快樂菜譜--微波爐火鍋

    林正吉編

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  • 四季粥譜

    四季粥譜

    紫毫編

    本書向讀者介紹怎樣煮粥、煮粥用器!并且介紹了四季的粥譜!春季粥譜:大米粥…

    可購

  • 四季肉類菜

    四季肉類菜

    紫毫編

    書通俗易懂,簡單易學,不僅可以作為剛接觸餐飲業(yè)人員的入門書,對于那些新婚…

    可購

  • 家庭蔬菜食譜

    家庭蔬菜食譜

    徐煥昌編著

    本書介紹的近300種蔬菜肴均以常用蔬菜為主料,輔以少量低脂肪的禽蛋類、畜肉…

    可購

  • 美目皓齒潔口食譜精選

    美目皓齒潔口食譜精選

    顧奎琴主編

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  • 南方美味家常菜

    南方美味家常菜

    封長虎[等]編著

    內(nèi)容提要這是一本專門介紹如何制作南方美味家常菜的菜譜書。其內(nèi)容包括:葉菜…

    可購

  • 減肥增重豐乳食譜精選

    減肥增重豐乳食譜精選

    欣奎琴主編

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  • 風味燒烤60種

    風味燒烤60種

    張福利編著

    為了豐富人民的日常飲食生活,作者根據(jù)多年的烹調(diào)經(jīng)驗,并參考有關資料,收集…

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  • 老庖菜譜(素菜類)

    老庖菜譜(素菜類)

    齊海潮繪

    本書是老皰菜譜中的蔬菜類。另外還有湯羹類、涼菜類、葷菜類。具體蔬菜類菜單…

    可購

  • 老庖菜譜(葷菜類)

    老庖菜譜(葷菜類)

    齊海潮繪

    本小手冊是一本葷菜類手冊,圖文并茂講述了各種菜,主要有童子雞、家常雞條、…

    可購

  • 老庖菜譜(湯羹類)

    老庖菜譜(湯羹類)

    齊海潮繪

    本書主要內(nèi)容包括:荔枝龍眼湯;蘋果湯;酸梅湯;西瓜翠湯;楊梅香蕉湯;雪梨…

    可購

  • 實用家庭燉菜譜

    實用家庭燉菜譜

    何榮顯編著

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  • 實用家庭系菜譜

    實用家庭系菜譜

    張勝文編著

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  • 家制美味小菜方法500種

    家制美味小菜方法500種

    周范林主編

    這是一本實用的家庭制作美味小菜的理想工具書。書中介紹了500種美味小菜的制…

    可購

  • 孕婦食譜

    孕婦食譜

    馬方編著

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  • 實用家庭涼菜譜

    實用家庭涼菜譜

    張勝文編著

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  • 實用家庭湯菜譜

    實用家庭湯菜譜

    何榮顯編著

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  • 粵式健康湯譜:中英對照

    粵式健康湯譜:中英對照

    米奇,謝潔霞編著

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  • 風味米飯食譜:圖集

    風味米飯食譜:圖集

    劉長生編著;董偉明攝

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  • 堅果菜譜:圖集

    堅果菜譜:圖集

    劉長生編著

    本書將花生、花籽、栗子等堅果食品,利用煎、炒、烹、炸、燉等烹調(diào)方法,向讀…

  • 巧做靚湯

    巧做靚湯

    曹宗慧,孫楠編著

    在飲食生活中,人們可能會有這樣一種感受,餐桌上的湯,對每個人有著極強的誘…

    可購

  • 麗人美容湯譜秘籍

    麗人美容湯譜秘籍

    馬汴梁,毋愛君編著

    本書根據(jù)中醫(yī)自然養(yǎng)生療法,詳細地介紹了360余種保健養(yǎng)生與美容湯譜,包括美…

    可購

  • 微波爐巧做保健食譜

    微波爐巧做保健食譜

    鄭渝主編

    這是一本專門介紹微波爐烹調(diào)的食譜書。書中不僅介紹了微波烹飪的制作方法,而…

  • 巧做涼菜

    巧做涼菜

    馬桂榮,沈惠明編著

    涼菜是日常飲食中的一個重要組成部分,在人們飲食生活中占有重要地位。無論是…

    可購

  • 家常微波菜譜(2)

    家常微波菜譜(2)

    梁淑〓著

    中英文本。

  • 中國名湯500種

    中國名湯500種

    馬鳳琴[等]編著

    本書將國內(nèi)湯羹傳統(tǒng)風味品種、宮廷品種,以及名師名店名牌品種、創(chuàng)新品種和民…

  • 美味禽肴

    美味禽肴

    顏忠,張榮春編著

    本書共收錄照片80余幅,介紹了每道菜的主要原料及制作法要領,內(nèi)容豐富,通俗…

    可購

  • 東北涼菜

    東北涼菜

    唐文主編

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  • 東北燉菜與火鍋

    東北燉菜與火鍋

    唐文主編

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  • 營養(yǎng)保健食譜

    營養(yǎng)保健食譜

    鄭渝,鄒迪主編;雄光[等]編

    本書精選了具有保健營養(yǎng)的食譜,有簡要的說明文字,用料廣泛,有:“山藥核桃…

  • 一日一菜(素菜)

    一日一菜(素菜)

    劉傲陽主編

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  • 學做中國菜:冷菜類英漢對照

    學做中國菜:冷菜類英漢對照

    《學做中國菜》編委會 編

    《學做中國菜》系列叢書共九冊,包括水產(chǎn)類、肉菜類、菜蔬類、豆品類、湯菜類…

    可購

  • 家庭海味菜制作

    家庭海味菜制作

    郝祖濤編著

    千萬海味,風格各異,只有妙制巧烹,方成美味佳肴。本書以通俗的語言,實用的…

    可購

  • 家庭素菜制作

    家庭素菜制作

    王忠民,侯秀芬編著

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  • 大眾菜譜

    大眾菜譜

    美文編

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  • 花樣面點制作

    花樣面點制作

    萬家富編

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  • 新編禽蛋類榮譜400種

    新編禽蛋類榮譜400種

    肖雨時

    禽蛋類菜肴是廣大人民群眾喜愛的營養(yǎng)性食物。本書針對家庭特點,重點介紹了雞…

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  • 四季涼拌菜

    四季涼拌菜

    萬家富編

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  • 水果拼盆

    水果拼盆

    彭正剛編著

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