《中華文明史話(huà)》編委會(huì) 編譯
尋根溯源話(huà)發(fā)展,流光溢彩賞酒具、豐富多彩酒文化、花樣繁多說(shuō)酒令,歷代名酒…
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龐杰,邱君專(zhuān) 主編
從歷代經(jīng)典著述中引經(jīng)據(jù)典,將現(xiàn)代醫(yī)學(xué)知識(shí)與傳統(tǒng)養(yǎng)生理念有機(jī)融合,為人們?cè)凇?/p>
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大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng) 主編
今天該去哪里吃飯?該點(diǎn)什么特色菜?餐廳的具體地址和訂座電話(huà)是多少?有了這…
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龐杰 主
本書(shū)由文化角度來(lái)話(huà)食品養(yǎng)生,是一本傳統(tǒng)食文化與養(yǎng)生文化交融的圖書(shū),通過(guò)對(duì)…
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楊印民 著
《帝國(guó)尚飲:元代酒業(yè)與社會(huì)》作者楊印民,歷史學(xué)博士。國(guó)家圖書(shū)館館員。專(zhuān)攻…
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漢聲文化 著
《中國(guó)米食》是在《中國(guó)米食》(繁體字版)的基礎(chǔ)上,結(jié)合當(dāng)下之新變化,保留…
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唐黛 編著
“海寶伴你博閱中國(guó)”系列是一套以上海世博會(huì)吉祥物海寶為導(dǎo)游,帶領(lǐng)大家領(lǐng)略…
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《天天家常菜》編委會(huì) 編
廚房這個(gè)小小的方寸之地,既是食尚生活的幸福之源,又是快樂(lè)掌勺人的表演舞臺(tái)…
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吳曉東,曾凡英,康珺 著
《味覺(jué)的盛宴:自貢鹽幫菜》首次對(duì)“自貢鹽幫菜”從理論到實(shí)踐進(jìn)行全方位系統(tǒng)…
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