（日）渡部弘樹(shù)，傅君竹 著；楊志雄 攝影
本書(shū)由和果子職人渡部弘樹(shù)與傅君竹合作，從內(nèi)餡、外皮、技法到裝飾，均有詳細(xì)…
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李偉士，楊曉蠑，徐小林 編
《烹飪專(zhuān)業(yè)綜合技能培訓(xùn)教材（高級(jí)工、技師）/職業(yè)技能培訓(xùn)叢書(shū)》一書(shū)是面向…
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山本優(yōu)莉 著；高莉 譯
早餐，總是因?yàn)橄胭?lài)會(huì)兒床來(lái)不及吃；晚飯，累了一天真沒(méi)力氣做了，叫個(gè)外賣(mài)吧…
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[英] 奧茲·克拉克 著
在本書(shū)中，英國(guó)久負(fù)盛名的葡萄酒專(zhuān)家?jiàn)W茲·克拉克將會(huì)帶你踏上一段…
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森下典子 著；夏淑怡 譯
本書(shū)是日本茶道大家森下典子25年的習(xí)茶日志，詳盡細(xì)致地還原了她的茶道修習(xí)過(guò)…
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楊桃美食編輯部 編
對(duì)于上班族、趕時(shí)間的媽媽、不會(huì)烹飪的新手小夫妻，短時(shí)間就可以輕松上桌的湯…
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楊桃美食編輯部 編
簡(jiǎn)單的家常料理，莫過(guò)于一只炒鍋就可以解決的家?？斐戳?。不僅簡(jiǎn)單又快速，調(diào)…
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楊桃美食編輯部 編
炸物，對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)一直有股獨(dú)特的魔力，舉凡炸雞、雞排、臭豆腐等，都是逛…
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楊桃美食編輯部 編
400多種肉類(lèi)食材的做法，不僅有信手拈來(lái)的家常做法，也有充滿(mǎn)巧思的創(chuàng)意菜品…
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楊桃美食編輯部 編
相對(duì)于高脂肪、高膽固醇的現(xiàn)代飲食，造成許多中年人（甚至是年輕一輩），早早…
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