01家用咖啡沖煮指南
02味趣
03茶述
04肉食之書
05中國吉菜大典
06飲一杯城市之光
07湘菜
08精釀好喝又有趣：中國精釀…
09烹飪科學原理
10豆?jié){果蔬汁制作大全
向紅丁
“三五”防糖法，是向紅丁教授根據自己多年從事糖尿病防治…
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薩巴蒂娜
薩巴廚房的用心之作：每款烘焙菜譜都色香味俱全、精致美觀，讓您愛不釋手。每…
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彭銘泉
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乖乖與臭臭的媽
107款中式面食，包括饅頭、花卷、發(fā)面餅、包子、餃子、發(fā)糕、手搟面、油條、…
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做面包是個技術活，可是想要做出口感好、有“賣相”的面包就一定要是專業(yè)人士…
吳大真著，良石整理
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尼古拉斯·貝爾弗拉格
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《春風十里，不如食你》是以“談戀愛如烹小鮮”的心態(tài)，講…
胡貍
本書旨在探究杭州美食精華，盡享私密人間美味。為您推薦50家最有心意的高品質…
王敏
胎寶寶有心跳了，吃點什么好？ 胎寶寶長牙了，要補鈣嗎？ 胎寶寶大腦發(fā)育有2…
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《咖啡事典》是一本關于咖啡的百科全書，由知名咖啡師田口護主編。書中既有咖…
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雞尾酒的色、香、味以及由其營造出的氛圍可以讓人得到享受。無論是在某個具有…
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《中餐冷拼制作》的內容主要有冷拼的意義與作用、冷拼知識與方法、冷菜制作方…
宋開炳 著
基本信息商品名稱： 菜品設計與制作-中餐烹飪營養(yǎng)膳食 出版社： 中央廣播電視…
PP 著
《跟著味蕾談戀愛》是一本時尚美食圖書，作者作為美食專欄作家，多年來潛心于…
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日本料理界中“被寄予極大期待的料理人”笠原將弘，親授笠源流日式火鍋美味學…
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張志宏 著
壽司口感清爽，食材選料嚴謹，制作安全衛(wèi)生，深受廣大美食愛好者的追捧。而美…
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甘智榮 著
從零開始做西餐，以新手的角度出發(fā)，為大家示范多款大眾熟知又容易上手的美式…
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張寶庭 著
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