注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好,好讀書(shū),讀好書(shū)!
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食
屬性選擇:
排序方式:
  • 川菜烹飪秘訣:助你成為川菜烹飪高手

    川菜烹飪秘訣:助你成為川菜烹飪高手

    曉書(shū)[等]編著

    本書(shū)是對(duì)川菜烹調(diào)技術(shù)精華的探討,體現(xiàn)了“源于實(shí)踐,高于實(shí)踐”的原則。其內(nèi)…

    可購(gòu)

  • 藥膳滋補(bǔ)菜

    藥膳滋補(bǔ)菜

    吳杰主編

    本書(shū)主要內(nèi)容為當(dāng)今合理營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)保健包含于一體已成為一種時(shí)尚美食的新理念…

    可購(gòu)

  • 新派海鮮料理

    新派海鮮料理

    吳杰主編

    本書(shū)向讀者集中介紹了我國(guó)各地實(shí)用性較強(qiáng)的海鮮風(fēng)味名菜的制作工藝及特點(diǎn)。并…

    可購(gòu)

  • 美味藥膳

    美味藥膳

    謝英彪

    本書(shū)分別從健腦益智、延年益壽、養(yǎng)顏美容、補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)陰壯陽(yáng)五個(gè)方面,介紹…

    可購(gòu)

  • 家常意大利面:溫馨與美味獨(dú)具的意大利面

    家常意大利面:溫馨與美味獨(dú)具的意大利面

    顏金滿(mǎn)著

    本書(shū)作者顏金滿(mǎn),自幼成長(zhǎng)于南臺(tái)灣嘉義縣,由于自小父母務(wù)農(nóng)、每日早出晚歸,…

    可購(gòu)

  • 魚(yú)頭菜:廣東風(fēng)味

    魚(yú)頭菜:廣東風(fēng)味

    梁昌,廖錫祥編著

    編輯推薦:廣東菜系列。本書(shū)是我國(guó)第一本魚(yú)頭菜專(zhuān)著,向讀者介紹了258款廣東…

    可購(gòu)

  • 魚(yú)餐百例

    魚(yú)餐百例

    施建偉 著

    市場(chǎng)中琳瑯滿(mǎn)目的魚(yú)類(lèi),各有適合的食用季節(jié)與烹調(diào)方式,為了推廣多吃魚(yú)的健康…

    可購(gòu)

  • 清新果蔬

    清新果蔬

    劉儀偉編

    我愛(ài)廚房。不管你是不是在吃素,你肯定聽(tīng)說(shuō)過(guò)素食的種種妙處,可以美容,可以…

    可購(gòu)

  • 鮮肉飄香

    鮮肉飄香

    劉儀偉編

    除了宗教信仰和素食主義者,肉品是我們每日飲食攝取的重要食品,也是六大類(lèi)基…

    可購(gòu)

  • 時(shí)新杭州菜

    時(shí)新杭州菜

    趙建芳編著;王滌寰攝影

    古語(yǔ)云:“上有天堂,下有蘇杭”,其實(shí),杭州可以與天堂媲美之處不僅僅在于它…

    可購(gòu)

  • 個(gè)人快餐燴飯

    個(gè)人快餐燴飯

    謝蕙蒙主編

    本書(shū)內(nèi)容包括快餐、中式其飯及南洋風(fēng)味飯,每個(gè)單元中示范的都是深受大眾喜愛(ài)…

    可購(gòu)

  • 精美下酒菜:35道美味優(yōu)先的熱炒演出

    精美下酒菜:35道美味優(yōu)先的熱炒演出

    徐德龍著

    本書(shū)就要帶大家來(lái)一嘗這歡樂(lè)美味的魅力,內(nèi)容共分“啤酒屋超人氣秘笈、大快朵…

    可購(gòu)

  • 家制風(fēng)味醬菜300種

    家制風(fēng)味醬菜300種

    周范林編

    本書(shū)收有葉菜類(lèi)、根莖類(lèi)、瓜果類(lèi)、其他類(lèi)等300種風(fēng)味醬菜的制法。每一種醬菜…

    可購(gòu)

  • 創(chuàng)新川味蒸菜

    創(chuàng)新川味蒸菜

    李樂(lè)清[等]編

    編輯推薦:創(chuàng)新川菜精華叢書(shū)。

    可購(gòu)

  • 面包抹醬:50種實(shí)用的面包抹醬大全

    面包抹醬:50種實(shí)用的面包抹醬大全

    陳明里著

    本書(shū)作者顏金滿(mǎn),自幼成長(zhǎng)于南臺(tái)灣嘉義縣,由于自小父母務(wù)農(nóng)、每日早出晚歸,…

    可購(gòu)

  • 新潮河海鮮菜譜

    新潮河海鮮菜譜

    宋宴全策劃;范軍設(shè)計(jì)制作

    范軍,國(guó)家級(jí)中菜技師,1996年榮獲第二屆中國(guó)烹飪世界大賽上海選拔賽銀獎(jiǎng),1…

    可購(gòu)

  • 風(fēng)味家禽菜肴

    風(fēng)味家禽菜肴

    吳杰主編;吳杰[等]攝影

    禽類(lèi)菜肴要人類(lèi)的日常生活中占有重要地位。它不僅是高檔宴席中的特色菜,而且…

    可購(gòu)

  • 茶果子:32道精彩實(shí)用的中西日式茶點(diǎn)

    茶果子:32道精彩實(shí)用的中西日式茶點(diǎn)

    陳明里著

    本套食譜完整收錄各款中西美食,從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門(mén)小吃,帶你進(jìn)入幸…

    可購(gòu)

  • 營(yíng)養(yǎng)粥羹

    營(yíng)養(yǎng)粥羹

    彭進(jìn)等編

    現(xiàn)代快餐系列,營(yíng)養(yǎng)粥羹的食譜。

    可購(gòu)

  • 吃素最美麗:45道中西式素食

    吃素最美麗:45道中西式素食

    徐茂鑫著

    在這個(gè)強(qiáng)調(diào)健康的年代,多數(shù)人都知道吃素食的好處,不少人往往抵擋不了肉食的…

    可購(gòu)

  • 冷盤(pán)美味30種

    冷盤(pán)美味30種

    吳杰編

    本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一,專(zhuān)為家庭學(xué)做冷盤(pán)美味而編寫(xiě)。書(shū)中精…

    可購(gòu)

  • 百變蛋 豆腐

    百變蛋 豆腐

    謝蕙蒙主編

    除了炒蛋、荷包蛋和皮蛋攔豆腐之外,餐桌上還可以變出什么菜肴呢?相信喜歡吃…

    可購(gòu)

  • 餐后應(yīng)時(shí)爽口菜

    餐后應(yīng)時(shí)爽口菜

    劉自華編

    杏仁蒸水蛋(3人份)制作此菜需要15分鐘名櫥心得杏仁應(yīng)以罐頭裝為宜,市場(chǎng)有…

    可購(gòu)

  • 溫馨美味宴客菜

    溫馨美味宴客菜

    劉自華編

    綠色,為大自然所固有,反樸歸真已成為新世紀(jì)人們崇尚的飲食觀念,綠色蔬菜、…

    可購(gòu)

  • 餐中隨意下飯菜

    餐中隨意下飯菜

    劉自華編

    家庭司廚的實(shí)踐告訴我們,書(shū)中介紹的司廚小常識(shí)都是在我們家庭廚房以外能夠做…

    可購(gòu)

  • 教你做個(gè)蘿卜菜

    教你做個(gè)蘿卜菜

    劉自華編

    從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,蘿卜不僅味感好,而且富含對(duì)人體健康十分有益的多種營(yíng)養(yǎng)…

    可購(gòu)

  • 天府壇子菜

    天府壇子菜

    彭發(fā)元,潘勝林主編

    《天府壇子菜》的主要特點(diǎn):一、泡菜類(lèi)壇子菜,用熬制鹽水,如花椒、干紅辣椒…

    可購(gòu)

  • 新娘入廚房

    新娘入廚房

    蕭宗隆編著

    本書(shū)內(nèi)容包括:食材處理技巧;烹調(diào)方法要領(lǐng);糖醋甜椒排骨套餐;京醬肉絲套餐…

    可購(gòu)

  • 清爽涼拌菜譜

    清爽涼拌菜譜

    邴吉和編著

    《愛(ài)心家肴叢書(shū)》在二十一世紀(jì)風(fēng)靡全國(guó),經(jīng)久不衰,幾乎影響了整整一代人的生…

    可購(gòu)

  • 餐前佐酒小涼菜

    餐前佐酒小涼菜

    劉自華編

    綠色,為大自然所固有,返樸歸真已成為新世紀(jì)人們崇尚的飲食觀念,綠色蔬菜、…

    可購(gòu)

  • 鄉(xiāng)村風(fēng)味特色小吃配方與制作

    鄉(xiāng)村風(fēng)味特色小吃配方與制作

    徐專(zhuān)紅編

    本書(shū)收集了鄉(xiāng)村風(fēng)味頗具特色的小吃食品共160余種,包括各種粽子、年糕、包子…

    可購(gòu)

  • 家制風(fēng)味餃子400種

    家制風(fēng)味餃子400種

    周范林主編

    中國(guó)風(fēng)味米面美食系列。

    可購(gòu)

  • 創(chuàng)新川味小吃

    創(chuàng)新川味小吃

    曉文等編

    編輯推薦:創(chuàng)新川菜精華叢書(shū)。

    可購(gòu)

  • 家制風(fēng)味米粥400種

    家制風(fēng)味米粥400種

    周范林主編

    中國(guó)風(fēng)味米面美食系列。

    可購(gòu)

  • 男性強(qiáng)身健體菜譜

    男性強(qiáng)身健體菜譜

    鐘進(jìn)義,張緒華主編

    本書(shū)以精美的圖片,配上高檔紙張和精美印刷,讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時(shí)…

    可購(gòu)

  • 餐館流行菜(畜奶 糧食類(lèi))

    餐館流行菜(畜奶 糧食類(lèi))

    聶陽(yáng)主編

    本叢書(shū)按蔬菜、水產(chǎn)、家畜、家禽、山珍海味分類(lèi)成冊(cè),將流行的特色菜肴收入每…

    可購(gòu)

  • 美味熱炒菜譜

    美味熱炒菜譜

    張恕玉編著

    《愛(ài)心家肴》在二十一世紀(jì)風(fēng)靡全國(guó),經(jīng)久不衰,幾乎影響了整整一代人的生活習(xí)…

    可購(gòu)

  • 應(yīng)用文寫(xiě)作

    應(yīng)用文寫(xiě)作

    譚業(yè)庭,王曉東主編

    本書(shū)以循序漸進(jìn)的訓(xùn)練方法為原則,注重精講多練、以練為主的指導(dǎo)方式,針對(duì)應(yīng)…

    可購(gòu)

  • 餐館流行菜(淡水產(chǎn)品類(lèi))

    餐館流行菜(淡水產(chǎn)品類(lèi))

    嵇步春主編

    編輯推薦:本書(shū)是餐館流行菜叢書(shū)中的一冊(cè)。收錄許多淡水產(chǎn)品菜的制作技法,本…

    可購(gòu)

  • 泡菜·涼拌菜:進(jìn)入泡菜·涼拌菜的天地 中英文本

    泡菜·涼拌菜:進(jìn)入泡菜·涼拌菜的天地 中英文本

    林淑珠著

    本書(shū)主要內(nèi)容包括進(jìn)入涼拌菜的天地、選擇適當(dāng)蔬菜、涼攔技巧面面觀、芹菜魷魚(yú)…

    可購(gòu)

Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)