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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食
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  • 飯店時(shí)尚菜

    飯店時(shí)尚菜

    王慧良,王凱編著

    為了讓這些時(shí)尚菜品能進(jìn)入家庭餐桌,為廣大食者所享用,特編寫(xiě)本書(shū)。本著精益…

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  • 誰(shuí)知盤(pán)中餐:中國(guó)農(nóng)業(yè)文明的往事與隨想

    誰(shuí)知盤(pán)中餐:中國(guó)農(nóng)業(yè)文明的往事與隨想

    劉士林著

    子曰:郁郁平文哉。中國(guó)文化之內(nèi)容可謂不勝辨章勾沉,而于此所拈出邊緣話題一…

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  • 實(shí)用公務(wù)文書(shū)寫(xiě)作與范例

    實(shí)用公務(wù)文書(shū)寫(xiě)作與范例

    郭慶,思奎主編

    本書(shū)根據(jù)最新頒布的《國(guó)家行政機(jī)關(guān)公文處理辦法》和《國(guó)家行政機(jī)關(guān)公文格式》…

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  • 圖解家事小竅門(mén)500例

    圖解家事小竅門(mén)500例

    主婦與生活社編

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  • 八方美食(共10冊(cè))

    八方美食(共10冊(cè))

    小華

    匯聚八方美食,品嘗天下名菜。本書(shū)在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新疊出。讓你在垂…

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  • 美容瘦身湯:喝出苗條和美麗

    美容瘦身湯:喝出苗條和美麗

    陳富春著

    本套食譜完整收錄各款中西美食,從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門(mén)小吃,帶你進(jìn)入幸…

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  • 外行燒菜

    外行燒菜

    張家偉等編

    烹飪是人類文化發(fā)展的產(chǎn)物,也是家庭生活演進(jìn)的標(biāo)志。隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)…

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  • 中國(guó)美食地圖

    中國(guó)美食地圖

    三葉 編著

    中國(guó)是一個(gè)崇尚飲食文化的國(guó)家,沒(méi)有任何其他國(guó)家的菜譜像中國(guó)菜譜這樣豐富繁…

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  • 四川小炒:中英對(duì)照

    四川小炒:中英對(duì)照

    曹輝其編著

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  • 生活禮儀文書(shū)寫(xiě)作與范例

    生活禮儀文書(shū)寫(xiě)作與范例

    郭慶,思奎主編

    本書(shū)根據(jù)最新頒布的《國(guó)家行政機(jī)關(guān)公文處理辦法》和《國(guó)家行政機(jī)關(guān)公文格式》…

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  • 四季豆腐菜:500款可口豆腐菜

    四季豆腐菜:500款可口豆腐菜

    紫毫編

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  • 個(gè)人理財(cái)計(jì)劃(第6版)

    個(gè)人理財(cái)計(jì)劃(第6版)

    (美)G.維克托·霍爾曼(G.Victor Ha…

    《個(gè)人理財(cái)計(jì)劃》一直以來(lái)都被認(rèn)為是私人和專業(yè)貨幣經(jīng)理的理財(cái)計(jì)劃工具,在我…

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  • 飲食趣談

    飲食趣談

    陳詔著

    中國(guó)為世界公認(rèn)的“烹飪王國(guó)”,中國(guó)菜色、香、味、器、形、名樣樣美不勝收。…

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  • 電視與銀幕寫(xiě)作:從創(chuàng)意到簽約

    電視與銀幕寫(xiě)作:從創(chuàng)意到簽約

    (美)理查德·A.布魯姆(Richard A.B…

    A01#B02# 這是一本電視與銀幕寫(xiě)作的標(biāo)準(zhǔn)教材,已經(jīng)被公認(rèn)為這個(gè)領(lǐng)域的經(jīng)典讀…

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  • 越南菜品嘗與烹制

    越南菜品嘗與烹制

    郭偉信編著

    為了使讀者認(rèn)識(shí)香港三十多年來(lái)越南菜的演變,本書(shū)共介紹了45個(gè)菜式,由20世紀(jì)…

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  • 健康美食1:秋冬進(jìn)補(bǔ)

    健康美食1:秋冬進(jìn)補(bǔ)

    小華 編

    本書(shū)內(nèi)容豐富,圖文并茂,是您學(xué)習(xí)做菜的一本好幫手。包括的菜有:川貝煲海蛤…

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  • 沙拉醬

    沙拉醬

    陳明里 著

    時(shí)臨夏季,食物似乎也跟著胃口換季,在夏季里向滑膩膩的食物說(shuō)Bye-bye,讓我…

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  • 四季素菜

    四季素菜

    紫毫編

    本書(shū)分春、夏、秋、冬四節(jié)菜譜四部分,主要內(nèi)容有肉絲炒野雞脖、雪菜熬豆腐、…

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  • 最新機(jī)關(guān)應(yīng)用文寫(xiě)作模式(塊)指要

    最新機(jī)關(guān)應(yīng)用文寫(xiě)作模式(塊)指要

    張文忠著

    這是一本學(xué)術(shù)專著,也是一本難得的實(shí)用教材,既可作為有關(guān)研究應(yīng)用文的人員參…

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  • 山東風(fēng)味家常菜

    山東風(fēng)味家常菜

    張緒華編

    《愛(ài)心風(fēng)味系列叢書(shū)》在二十一世紀(jì)風(fēng)靡全國(guó),經(jīng)久不衰,幾乎影響了整整一代人…

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  • 意大利菜品嘗與烹制

    意大利菜品嘗與烹制

    王漢明編著

    編寫(xiě)本書(shū)的目的,乃希望能與讀者分享“吃”和“煮”的經(jīng)驗(yàn),并試從欣賞角度來(lái)…

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  • 新編公文寫(xiě)作與處理教程

    新編公文寫(xiě)作與處理教程

    姬瑞環(huán)主編;中國(guó)行政管理學(xué)會(huì)公共管理研究…

    本書(shū)依據(jù)最新發(fā)布的公文處理、電子文件管理等法規(guī)與相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)而成?!?/p>

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  • 水生菜

    水生菜

    張恩來(lái)編

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  • 中國(guó)藏餐食譜

    中國(guó)藏餐食譜

    西藏自治區(qū)旅游局

    西藏有著悠久的歷史,燦爛的民族文化。藏式餐飲是藏民族文化的重要組成部分,…

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  • 食用菌

    食用菌

    張恩來(lái)編

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  • 家庭川味菜

    家庭川味菜

    紫毫 編

    本書(shū)主要內(nèi)容包括了豬牛類、紅燒什錦、火爆牛環(huán)喉、火爆牛肚梁、釀牛尾、清燉…

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  • 果蔬雕刻教程:圖集

    果蔬雕刻教程:圖集

    鄧耀榮,陳洪波編著

    盤(pán)飾又稱作圍邊,是美化菜肴最常用的方式之一,主要是采用日常的菜肴原料通過(guò)…

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  • 湯羹圖譜

    湯羹圖譜

    錦江集團(tuán)教育培訓(xùn)中心編;張寧主編

    湯羹,作為飲食文化中的一大門(mén)類,在人們生活中占了相當(dāng)重要的地位,幾乎餐餐…

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  • 茶書(shū):茶藝、茶道、茶經(jīng)、茶圣講讀

    茶書(shū):茶藝、茶道、茶經(jīng)、茶圣講讀

    柯秋先編著

    本書(shū)較系統(tǒng)的闡述了茶葉的歷史和人文景觀。從茶葉的種植、生長(zhǎng)、采摘、泡制及…

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  • 四季海鮮菜

    四季海鮮菜

    紫毫 編

    本書(shū)主要內(nèi)容包括鮑魚(yú)、海參、鮑魚(yú)燴海參、?;矢?、魚(yú)翅、花膠、雞絲生翅、花…

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  • 家庭燉煮菜

    家庭燉煮菜

    紫毫 編

    家庭燉煮菜500款可口燉煮菜,包括了鶉蛋肉圓湯、鵪鶉蛋奶露、翡翠清湯鴨、紅…

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  • 中國(guó)茶史演義

    中國(guó)茶史演義

    殷偉著

    一部中國(guó)茶的歷史,就是一部中國(guó)茶文化史,一部中國(guó)人觀感世界與佛道儒一起頓…

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  • 現(xiàn)代文章寫(xiě)作教程(上、下冊(cè))

    現(xiàn)代文章寫(xiě)作教程(上、下冊(cè))

    徐基儒主編

    主編徐基儒??副主編黃俊杰吳道文李????編委(按姓氏筆畫(huà)排列)鄧宗岳葉浪…

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  • 招牌飯

    招牌飯

    張和錦著

    目錄做飯之前蒸煮飯椰盅五谷飯臺(tái)式炊油飯麻油雞腿飯廣式臘味飯鄉(xiāng)下地瓜飯筒仔…

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  • 繪本天下名句.成功

    繪本天下名句.成功

    仙境文化傳播 編

    一個(gè)人最容易接受新生事物的年齡應(yīng)該是在青少年時(shí)期。據(jù)說(shuō),高爾基后來(lái)之所以…

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  • 海參新廚藝:圖集

    海參新廚藝:圖集

    戴書(shū)經(jīng)主編;高樹(shù)強(qiáng)攝影;謝學(xué)儉撰文

    戴書(shū)經(jīng)大師在烹飪理論研究方面也卓有建樹(shù)。他先后出版了《海鮮巧做》、《大連…

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  • 重慶江湖菜(3)

    重慶江湖菜(3)

    陳夏輝

    什么是江湖菜?重慶的江湖菜都有哪些特點(diǎn)呢?美不勝收的水煮燒白,中看好吃的…

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  • 四季燉品

    四季燉品

    馬麗 主編

    燉,是一種比較重要的烹飪方法,燉菜也因其濃郁的色味而深受人們的喜愛(ài)。尤其…

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  • 禽蛋美味菜譜

    禽蛋美味菜譜

    乙力 俸祿主編

    本書(shū)主要包括禽類,白菜海米拌雞絲、涼攔雞片、瓜果拌雞片、干豆腐拌雞絲、拌…

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  • 天天營(yíng)養(yǎng):家常好菜365例

    天天營(yíng)養(yǎng):家常好菜365例

    王其先編著

    本書(shū)介紹了數(shù)百個(gè)家常美味菜肴的烹調(diào)方法,并且從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)、傳統(tǒng)食療等多個(gè)角…

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