柳啟沛 主
本輔導(dǎo)練習(xí)由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室、上海市職業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中心依據(jù)上海1…
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郭俊生 主編
本輔導(dǎo)練習(xí)由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室、上海市職業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中心依據(jù)上海1…
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本書參照初、中級中式烹調(diào)師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)國家職業(yè)技能鑒定初、中級中式…
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勞動(dòng)和社會(huì)保障部培訓(xùn)就業(yè)司 組織編寫
為滿足技工學(xué)校教學(xué)工作需要,我們組織有關(guān)教研專家和一線教學(xué)人員,在廣…
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張衛(wèi)新 主編
《創(chuàng)意食雕精選:全國食雕大賽獲獎(jiǎng)作品集》以圖片為主,輔以簡單的文字介紹,…
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《現(xiàn)代中西式糕點(diǎn)制作技術(shù)》翔實(shí)地介紹了糕點(diǎn)制作所需的原材料、面團(tuán)調(diào)制的原…
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中國輕工珠寶首飾中心組織 編寫
在勞動(dòng)和社會(huì)保障部及中國就業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中心領(lǐng)導(dǎo)下,在中國輕工業(yè)職業(yè)技能鑒定…
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中國輕工珠寶首飾中心組織 編寫
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中國輕工珠寶首飾中心組織 編寫
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