01精致生活，也可以不貴
02葡萄酒：一部微醺文化史
03餐飲食品安全與操作
04白酒風(fēng)云錄 中國(guó)白酒企業(yè)…
05廚師四大絕技
06中國(guó)茶書(shū)
07口福二集：小吃六十品
08四川飲食文化遺產(chǎn)與川菜非…
09廣東食語(yǔ)
10食品安全誤區(qū)大掃除
湯燦
食有五性，即寒、熱、溫、涼、平；食有五味，即酸、甜、苦、辣、咸；食有五訣…
可購(gòu)
《營(yíng)養(yǎng)百味》編委會(huì)
飲食宜忌600例，《營(yíng)養(yǎng)百味》編委會(huì)，重慶出版集團(tuán)重慶出版社
方舟
暫缺簡(jiǎn)介...
于曉華
深圳市金版文化發(fā)展有限公司編
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談譚等編
唐澤全編
胡志強(qiáng)編
小華編
匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書(shū)在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…
布衣餐飲叢書(shū)。地大物博、物產(chǎn)富饒的“天府之國(guó)”，不僅孕育了飲食文化豐富的…
嘉雯編
廖美麗著
新鮮美美廚編委會(huì)
陳敏
丁瑞翔
王立明
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