谷類做法400種

薛效賢，薛薪，魯玉戈編

健康是人最寶貴的財(cái)富，沒有了健康也就沒有了一切。而飲食是健康的基礎(chǔ)。所以…

可購

食品雕刻技藝

彭進(jìn)[等]編著；秦嶺[等]攝影

食品雕刻要因材施藝，物盡其用，注意衛(wèi)生。充分發(fā)揮自己的想像力，使雕刻出的…

可購

彩票選號(hào)寶典

李明等編著

編輯推薦：針對(duì)全國彩票熱的升溫，本書編者特選編了這本《彩票選號(hào)寶典》奉獻(xiàn)…

可購

豆類做法290種

薛效賢等編

健康是人最寶貴的財(cái)富，沒有了健康也就沒有了一切。而飲食是健康的基礎(chǔ)。所以…

可購

清粥小菜

梁瓊白著

綜觀古今，粥在我國史上可謂源遠(yuǎn)流長。隨著飲食越來越受人們重視，“粥文化”…

可購

電鍋?zhàn)霾?/a>

日本料理：東洋風(fēng)

董周相著

專家提示廣大讀者，老話的說“豆腐白菜保平安”，實(shí)際上就說：吃素能使血液偏…

可購

美味營養(yǎng)涼拌菜：圖集

欒濱[等]編著

本書介紹了幾款涼拌菜的制作方法及各款菜原料的營養(yǎng)保健作用。

可購

火辣辣川菜

嘉雯主編

暫缺簡介...

可購

川式禽類菜

黃檳，韓峰，郭安峰編著；汪青玉，任艦攝影…

暫缺簡介...

可購

鄂菜大系（創(chuàng)新風(fēng)味篇）

劉念清，潘東潮主編；武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院烹飪…

襄鄖風(fēng)味盛行于漢水流域，包括鄖陽、光化、樊城、隨州等地。[它以家畜為主料…

可購

煮茶與品茗

柳萌主編

本書分茶話·茶藝；茶道·茶趣；茶館·茶座；茶人·茶事四大…

可購

每日菜單

顧葳著

書中內(nèi)容依超市常見的陳列方式，將主要的做菜原料類別分成蔬菜區(qū)、雞鴨肉區(qū)、…

可購

豉椒美味秘笈

劉自華，解麗娟著

隨著人們飲食觀念的改變，返璞歸真已經(jīng)成為一種新的飲食時(shí)尚，與以往那些正宗…

可購

烹調(diào)技術(shù)1000問

趙懷信編著

本書運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的觀點(diǎn)和方法，結(jié)合實(shí)踐，盡可能全面地解釋烹調(diào)技術(shù)中的…

可購

麥類做法330種

薛效賢，魯玉戈，薛薪編

健康是人最寶貴的財(cái)富，沒有了健康也就沒有了一切。而飲食是健康的基礎(chǔ)。所以…

可購

實(shí)用文書寫作指南

秦川主編

前言為了推介常用實(shí)用文書寫作方法與規(guī)范，幫助人們解決在實(shí)用文書寫作中存在…

可購

輕松學(xué)廚藝.未來媽咪篇

盧紅華

書中提供了買菜、洗切、燒菜小竅門，而所選菜點(diǎn)多為家常菜點(diǎn)，選料簡單、制作…

可購

輕松學(xué)廚藝.家庭主婦篇

盧紅華

《家庭主婦篇》全書分為買菜小竅門、燒菜小竅門、家庭風(fēng)味小菜、家庭日常菜譜…

可購

成都小吃

胡志強(qiáng)主編；鐘志惠編著

暫缺簡介...

可購

白領(lǐng)簡易餐

嘉雯主編

暫缺簡介...

可購

新川菜經(jīng)典（風(fēng)味菜）

王勝武主編

本書精選新川菜經(jīng)典風(fēng)味菜200多品，每品菜按原料、制作程序和操作要領(lǐng)編排，…

可購

中國茶藝集錦

林治著

本書分十章，內(nèi)容包括茶文化基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、中國茶藝美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)等…

可購

生活茶藝館

范增平著

茶藝的范疇有物質(zhì)層面，也有精神層面；是有快感，也有美感的跨領(lǐng)域?qū)W科。是獨(dú)…

可購

剁椒美味秘笈

劉自華，解麗娟著

本套書介紹了當(dāng)今十大流行風(fēng)味菜譜。本冊(cè)為“剁椒”味，百余道菜譜。

可購

保健你的腦

趙春霞 編

暫缺簡介...

可購

一人一鍋：火鍋大集合

蔡萬利著

火鍋歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。它以獨(dú)特的風(fēng)味和熱烈的氣氛，深受社會(huì)各階層人士的…

可購

天天想吃魚

蔡萬利著

泡菜煨鯉魚材料鯉魚1條（約600克），韓國泡菜200克，臭豆腐1塊，蔥1.5根，姜…

可購

魚菜制作

王紀(jì)倫，羅家良編著

本書介紹的是魚菜的做法，其中介紹了紅燒魚、菊花魚、恩愛魚、菠蘿魚球、牡丹…

可購

創(chuàng)新川菜精華本

田力，吳濤著

豆藏寶果香枇杷雞香嫩仔雞蒜香雞脆茶香雞丁春蠶吐絲香煎糯米雞金針菇雞比湯冬…

可購

上海美食（江浙風(fēng)味）

上官消波主編；《家居主張》編輯部編；柴之…

我們掃描上海，在林立的高樓間，在堂皇的賓館里在雅僻的馬路邊，在幽曲的巷子…

可購

好當(dāng)家做菜：省錢大作戰(zhàn)

梁瓊白著

飲食應(yīng)該是生活中的情趣、平淡中的溫馨。如何能為家人準(zhǔn)備出美味加營養(yǎng)的三餐…

可購

煲煲好味道

嘉雯主編

暫缺簡介...

可購

好味家常菜

嘉雯主編

暫缺簡介...

可購

鮮嫩果葉菜

劉自華

本書以果葉類蔬菜為主要原料的100余道菜譜。

可購

宮保美味秘笈

劉自華，解麗娟著

本套書介紹了當(dāng)今十大流行風(fēng)味菜譜。本冊(cè)為“宮?！蔽叮儆诘啦俗V。

可購

媒體文化與消費(fèi)時(shí)代

蔣原倫著

媒體文化在某種意義上，也是聲色犬馬之事：起源于西方，含有吸毒、同性戀主題…

可購

西式熟食制作高手

趙玉秋

在一般人的概念中，熟食就是一般的家常菜，是一種制成品。熟食一詞來源于德語…

可購