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  • 排毒養(yǎng)顏家常菜

    排毒養(yǎng)顏家常菜

    柳檀編著

    污染大了,應(yīng)酬多了。酒宴推都推不掉,身體承受著這些煩惱,帶來的種種負(fù)擔(dān),…

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  • 可口涼菜:圖集

    可口涼菜:圖集

    黃盛團,郭端主理廚師;立山攝影

    食得其爽叢書。本書詳細(xì)介紹了每一道菜的制作方法,內(nèi)容包括:原材料、調(diào)味料…

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  • 菜肴圍邊技巧

    菜肴圍邊技巧

    張旭東編著

    內(nèi)容提要菜肴圍邊可以美化菜肴,提高其檔次。本書以精美彩圖介紹了百款菜肴圍…

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  • 一口元寶:水餃 蒸餃 炸餃 煎餃 燒賣 鍋貼 水晶餃 云吞…60多道元寶

    一口元寶:水餃 蒸餃 炸餃 煎餃 燒賣 鍋貼 水晶餃 云吞…60多道元…

    鄭雅丹著

    書中詳細(xì)介紹了水餃、蒸餃、炸餃、煎餃、燒麥、鍋貼、水晶餃、餛鈍等60多種“…

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  • 鮮色果盤:圖集

    鮮色果盤:圖集

    包瑞波,林廷清,黃孝雕刻

    本書詳細(xì)介紹了每一道菜的制作方法,內(nèi)容包括:原材料、調(diào)味料、制作過程、操…

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  • 私房菜譜

    私房菜譜

    二毛主編;私房菜譜采風(fēng)組編著

    實拍實錄,各地食客,大廚自選,好廚師枕邊書,官府公館·老院老屋采風(fēng)家…

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  • 德拉姆

    德拉姆

    嘉孚隨影視家編輯部編著

    5月20日,中國第五代導(dǎo)演的旗幟人物田壯壯新電影《茶馬古道-德拉姆》在北京、…

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  • 拿手粥羹:圖集

    拿手粥羹:圖集

    郭端,黃盛團廚師;立山攝影

    食得其爽叢書。本書詳細(xì)介紹了每一道菜的制作方法,內(nèi)容包括:原材料、調(diào)味料…

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  • 美味素齋家常菜

    美味素齋家常菜

    柳檀編著

    污染大了,應(yīng)酬多了。酒宴推都推不掉,身體承受著這些煩惱,帶來的種種負(fù)擔(dān),…

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  • 健腦益智家常菜

    健腦益智家常菜

    柳檀編著

    在這個智慧至上的時代誰也不甘居于人后保持大腦活力開發(fā)大腦潛能是未來生存之…

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  • 川味家常菜含盤

    川味家常菜含盤

    陳常選

    吃在中國,味在四川。川菜以它的三香三椒三料,七滋八味九雜,走遍大江南北,…

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  • 速配美味家常套餐

    速配美味家常套餐

    許瑞興 著

    許瑞興,1964年生于香港;1979年于香港灣Louis餐廳學(xué)習(xí)西餐廚藝;1982年進(jìn)入…

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  • 健康美食4:開心兒童餐

    健康美食4:開心兒童餐

    小華 編

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  • 健康美食3:家常小點

    健康美食3:家常小點

    小繪 編

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  • 健康美食5:節(jié)日菜譜

    健康美食5:節(jié)日菜譜

    小華 編

    暫缺簡介...

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  • 喝在民國

    喝在民國

    王衛(wèi)國著;孫晉云,王曉華主編

    民國距離我們并不遙遠(yuǎn),但我們對民國卻知道得不多。歷史書上談得少,大概是因…

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  • 愛上小西點

    愛上小西點

    趙彬編

    本書中圖片制作精美,介紹了40余款西點制作,實用性極強。包括西點制作所用的…

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  • 燒烤三國:以三國故事為底料 麻辣風(fēng)味的成功領(lǐng)導(dǎo)潛規(guī)則

    燒烤三國:以三國故事為底料 麻辣風(fēng)味的成功領(lǐng)導(dǎo)潛規(guī)則

    陳東升編著

    以三國故事為底料,世事洞明、人情練達(dá)的成功領(lǐng)導(dǎo)潛規(guī)則!我們想通過本書告訴…

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  • 國際交誼與中華美食

    國際交誼與中華美食

    張林主編

    悠悠中華,美食大國。各種名饌佳肴、風(fēng)味美食早已流傳到世界的各個地方,且影…

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  • 浙江名菜

    浙江名菜

    嚴(yán)祥和主編

    新概念中華名菜譜。本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從浙江的政治、…

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  • 辦公好幫手:常用文體規(guī)范寫作總匯

    辦公好幫手:常用文體規(guī)范寫作總匯

    于凡編著

    你肯定不會經(jīng)常讀這本書,但你絕對能隨時用上這本書!加入WTO之后第一本最系…

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  • 讓生命之舟變輕:放慢生活節(jié)奏做自己喜歡的事情的100種方法

    讓生命之舟變輕:放慢生活節(jié)奏做自己喜歡的事情的100種方法

    (美)愛蓮娜·詹姆斯(Elaine St.Jam…

    愛蓮娜簡單生活系列,幫助人們從方方面面簡化自己的生活。目前,她的簡化生活…

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  • 現(xiàn)代政要與中華美食

    現(xiàn)代政要與中華美食

    張林主編

    中國素以美食聞名天下,各地美食佳肴眾多。但許多人只知道各種菜饌的名稱及口…

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  • 湖南菜譜(修訂本)

    湖南菜譜(修訂本)

    湖南省副食品公司長沙市飲食公司編

    湖南菜是我國種類眾多的地方菜之一。它不僅繼承了我國傳統(tǒng)的烹飪技藝,而且具…

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  • 北京名菜

    北京名菜

    李桂蘭主編;朱錫彭等編著

    本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從北京的政治、經(jīng)濟、歷史、文化的…

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  • 飽嘗鐵窗風(fēng)味的娃娃們

    飽嘗鐵窗風(fēng)味的娃娃們

    邵華著

    本書記述關(guān)押我黨同志的新疆迪化監(jiān)獄,“小囚徒”們自1942年起四年來獄中與父…

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  • 你的家宴是什么顏色:中英文本

    你的家宴是什么顏色:中英文本

    樊小玉著

    我是一個闖蕩世界的女人。我到處亂吃,吃了亂想,而后亂做一團,——我的四十…

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  • 面食100例-《百姓百味》叢書(10)

    面食100例-《百姓百味》叢書(10)

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司

    本套叢書包括有:《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚類100類》、《雞鴨鵝10…

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  • 快手拌菜

    快手拌菜

    夏金龍主編;楊躍祥攝影

    中國烹飪歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,各種爭奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重…

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  • 魚類100例-《百姓百味》叢書(3)

    魚類100例-《百姓百味》叢書(3)

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司

    本套叢書包括有:《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚類100類》、《雞鴨鵝10…

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  • 帝王將相與中華美食

    帝王將相與中華美食

    張林主編

    本書通過把中國歷代帝王將相和各地風(fēng)味名菜巧妙結(jié)合,通過一篇篇生動的小故事…

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  • 老成都食俗畫:畫冊

    老成都食俗畫:畫冊

    林洪德繪圖、撰文

    這本介紹老成都的畫冊,囊括了成都的民俗民風(fēng),百姓的生活狀況,比如“百姓家…

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  • 養(yǎng)顏料理

    養(yǎng)顏料理

    朱太治 雙福 編

    提高生活水平與生命質(zhì)量,是現(xiàn)代人追求的目標(biāo)。保持優(yōu)美的體形,洋溢青春的氣…

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  • 血虛體弱保養(yǎng)湯水

    血虛體弱保養(yǎng)湯水

    秦一洲(阿二) 編

    本書共計159種補腎益精湯的作法以及材料、功能。大多數(shù)是健脾、補腎、強壯身…

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  • 健康美食(共10冊)

    健康美食(共10冊)

    小華

    暫缺簡介...

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  • 鄭成功

    鄭成功

    江棟良

    暫缺簡介...

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  • 快手靚湯

    快手靚湯

    夏金龍主編;楊躍祥攝影

    中國烹飪歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,各種爭奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重…

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  • 涼菜100例

    涼菜100例

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司編

    百姓百味叢書,烹飪完全讀本。1冊=10元=100道菜。

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  • 快手套餐

    快手套餐

    夏金龍主編;楊躍祥攝影

    夏金龍,中國烹飪大師,國家高及烹飪技師,吉林省烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會副秘…

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