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燒烤三國(guó)：以三國(guó)故事為底料麻辣風(fēng)味的成功領(lǐng)導(dǎo)潛規(guī)則

陳東升編著

以三國(guó)故事為底料，世事洞明、人情練達(dá)的成功領(lǐng)導(dǎo)潛規(guī)則！我們想通過本書告訴…

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茶人三部曲（南方有嘉木、不夜之侯、筑草為城共3部）

王旭烽著

公元1793年，東方中國(guó)，一位被稱為乾隆的皇帝已在位五十八年。9月，是他八十…

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湖南菜譜（修訂本）

湖南省副食品公司長(zhǎng)沙市飲食公司編

湖南菜是我國(guó)種類眾多的地方菜之一。它不僅繼承了我國(guó)傳統(tǒng)的烹飪技藝，而且具…

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愛上小西點(diǎn)

趙彬編

本書中圖片制作精美，介紹了40余款西點(diǎn)制作，實(shí)用性極強(qiáng)。包括西點(diǎn)制作所用的…

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喝在民國(guó)

王衛(wèi)國(guó)著；孫晉云，王曉華主編

民國(guó)距離我們并不遙遠(yuǎn)，但我們對(duì)民國(guó)卻知道得不多。歷史書上談得少，大概是因…

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國(guó)際交誼與中華美食

張林主編

悠悠中華，美食大國(guó)。各種名饌佳肴、風(fēng)味美食早已流傳到世界的各個(gè)地方，且影…

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北京名菜

李桂蘭主編；朱錫彭等編著

本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從北京的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化的…

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讓生命之舟變輕：放慢生活節(jié)奏做自己喜歡的事情的100種方法

（美）愛蓮娜·詹姆斯（Elaine St.Jam…

愛蓮娜簡(jiǎn)單生活系列，幫助人們從方方面面簡(jiǎn)化自己的生活。目前，她的簡(jiǎn)化生活…

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現(xiàn)代政要與中華美食

張林主編

中國(guó)素以美食聞名天下，各地美食佳肴眾多。但許多人只知道各種菜饌的名稱及口…

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烹飪工藝美術(shù)

張菁編著

作為一門獨(dú)立課程的《烹飪工藝美術(shù)》教材，它的使用對(duì)象的是飯店管理專業(yè)、烹…

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你的家宴是什么顏色：中英文本

樊小玉著

我是一個(gè)闖蕩世界的女人。我到處亂吃，吃了亂想，而后亂做一團(tuán)，——我的四十…

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應(yīng)用文寫作基礎(chǔ)知識(shí)

國(guó)家稅務(wù)局教材組

應(yīng)用文是以實(shí)際應(yīng)用為目的，如實(shí)地反映客觀事物與真實(shí)思想，按照慣用格式寫成…

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快手拌菜

夏金龍主編；楊躍祥攝影

中國(guó)烹飪歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，各種爭(zhēng)奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重…

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飽嘗鐵窗風(fēng)味的娃娃們

邵華著

本書記述關(guān)押我黨同志的新疆迪化監(jiān)獄，“小囚徒”們自1942年起四年來獄中與父…

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快手靚湯

夏金龍主編；楊躍祥攝影

中國(guó)烹飪歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，各種爭(zhēng)奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重…

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八方美食8 四季靚湯

小華編

匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…

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八方美食9 四川家常菜

小華編

匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…

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湯羹100例（9）

深圳市金版文化發(fā)展有限公司

百姓百味叢書，烹飪完全讀本。1冊(cè)=10元=100道菜。

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快手套餐

夏金龍主編；楊躍祥攝影

夏金龍，中國(guó)烹飪大師，國(guó)家高及烹飪技師，吉林省烹飪協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)副秘…

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豆腐100例（6）

深圳市金版文化發(fā)展有限公司

本套叢書包括有：《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚類100類》、《雞鴨鵝10…

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帝王將相與中華美食

張林主編

本書通過把中國(guó)歷代帝王將相和各地風(fēng)味名菜巧妙結(jié)合，通過一篇篇生動(dòng)的小故事…

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老成都食俗畫：畫冊(cè)

林洪德繪圖、撰文

這本介紹老成都的畫冊(cè)，囊括了成都的民俗民風(fēng)，百姓的生活狀況，比如“百姓家…

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蛋類100例

深圳市金版文化發(fā)展有限公司編

百姓百味叢書，烹飪完全讀本。1冊(cè)=10元=100道菜。

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酒韻

清月編著

展開這本《酒韻》，您將融入一部酒的歷史、酒的文化、酒的傳奇。從酒的淵源談…

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涼菜100例

深圳市金版文化發(fā)展有限公司編

百姓百味叢書，烹飪完全讀本。1冊(cè)=10元=100道菜。

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讓每天的生活更有品位100ideas

（日）芬理希夢(mèng)[郵銷公司]編著

都市的忙碌生活也許讓你忽略了生活的品位，“公司：家”兩點(diǎn)一線的往復(fù)你是不…

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西餐禮儀

服部幸應(yīng)主編

所謂的飲食這項(xiàng)行為，并不單單只是營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)給而已，它對(duì)于人們的精神層面也同…

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成功溝通：溝通其實(shí)很簡(jiǎn)單

夏冰編著

經(jīng)理人管理知識(shí)精華讀本。溝通是人們必須學(xué)習(xí)的一門重要課程，練就一身有效的…

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便利西餐

深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編

食得其爽叢書。本書詳細(xì)介紹了每一道菜的制作方法，內(nèi)容包括：原材料、調(diào)味料…

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不宜采用的烹飪方法：餐桌上的不宜

張湖德，韓青春主編

1992年，前世界衛(wèi)生組織總干事中島宏博士指出：“許多人不是死于疾病，而是死…

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血虛體弱保養(yǎng)湯水

秦一洲（阿二）編

本書共計(jì)159種補(bǔ)腎益精湯的作法以及材料、功能。大多數(shù)是健脾、補(bǔ)腎、強(qiáng)壯身…

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名茶掌故

竟鴻主編

本書述說了我國(guó)名茶的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史，名茶背后的美麗動(dòng)人的故事及自古代以來…

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讓生活不再?gòu)?fù)雜：擺脫繁忙選擇不同行事方式的100種方法

（美）愛蓮娜·詹姆斯（Elaine St.Jam…

紐約萊茵貝克趨勢(shì)研究所的調(diào)查表明，簡(jiǎn)化生活是10年之內(nèi)最主要的一個(gè)趨勢(shì)。在…

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生活智慧

于恒著

一個(gè)時(shí)代要有一個(gè)時(shí)代的作品。社會(huì)的發(fā)展，將我們帶入一個(gè)“輕薄短小”的時(shí)代…

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海味百例

林淑珠著

鮮蝦、螃蟹和各式各樣的花枝、貝類，種類多，營(yíng)養(yǎng)豐富，只要懂得挑選和處理，…

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羅西尼的音樂廚房

韓良憶著；范進(jìn)軻插圖

韓良憶，自認(rèn)介乎老靈魂和新人類之間，有一點(diǎn)保守，有一點(diǎn)反叛。愛電影、愛音…

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飲食男

盧非易著

盧非易，美國(guó)南加州大學(xué)電影電視學(xué)院藝術(shù)碩士，曾任電視編、導(dǎo)、制作人。現(xiàn)在…

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江蘇名菜

吳東和主編

本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從江蘇的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化的…

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